比赛早餐

本帖于 2024-02-27 13:02:26 时间, 由版主 落花飘零 编辑

打铁跑马这些年,吃东西已经非常机械化了,看到芳芳的问题,我分享一下我的。

康师傅红烧牛肉面方便面一包,60克碳水。不放油包和蔬菜包,只放盐包。豆沙包,中国超市买的,每个15-20克碳水。我一般能吃三到四个。一杯黑咖啡。

这些都是在比赛前两个小时就吃了。比如六点半的比赛,一般三点半起来,四点开始吃,没吃完的馒头后面拿在手里,一路上慢慢啃。这样可以有足够的时间在赛前清空肠道。

我出去比赛都带这个小锅子,是两层的,下面放水煮面,下面蒸馒头。非常快。一起床以后先把东西放上,再去洗漱,回来以后就可以吃了。

就像小布说的,越高级的旅馆越抠门,早饭啥都要付费,很多连微波炉都没有,越普通的旅馆反而微波炉冰箱自助餐一应俱全。带个这种小锅子真的非常好。强烈建议,我去比赛以后我爸妈也用这个在旅馆房间里煮早饭。我大铁比赛完到旅馆很晚了,我妈妈也用这个给我煮点稀饭吃。

吃啥,每个人长大的背景不同,地域不同,口味不同,真的很难说,要慢慢琢磨,找到自己喜欢的食物。比赛早上起的很早,人也紧张,很多时候会觉得吃不下,所以一定要吃自己熟悉,喜欢的食物。

不管什么fancy的diet。碳水化合物永远是耐力世界的王者。环法自行车手手每小时能够吃下 100-120 克碳水化合物。 这是十年前的两倍。

对碳水化合物的耐受能力是耐力比赛中成为决定胜负的最大因素之一。比赛时间越长,碳水就越是重要。这个也是要训练的。我们可以在比赛前的long run之前一点点实践,发现自己的limit,什么食物,吃多少,可以耐受。

职业运动员,饮食上也是很认真的,大家都有自己的secrete source,喵儿爸很喜欢的那个铁三后来转跑步现在又转回来的女生,自己带电饭煲,比赛早上吃蛋炒饭。饮食,和训练,其实是一样重要的。但是被很多人忽略了。

 

所有跟帖: 

好详细的分享!学习啦!我种草你的电饭煲了。。。不大还有两层真不错 -在水依芳- 给 在水依芳 发送悄悄话 (0 bytes) () 02/27/2024 postreply 13:08:43

是的,很轻,很耐用,加热快 -落花飘零- 给 落花飘零 发送悄悄话 落花飘零 的博客首页 (0 bytes) () 02/27/2024 postreply 13:49:27

方便面的盐包味精太多,我很容易口渴。转天也容易身体储水。虽然我出去也经常带,好处是轻,单位热量高。 -羽绒服- 给 羽绒服 发送悄悄话 (0 bytes) () 02/27/2024 postreply 13:37:52

我没养成吃方便面的习惯,也对味精敏感。如果为了那个盐分,比赛时吃saltstick tabs。 -山水一程歌- 给 山水一程歌 发送悄悄话 (200 bytes) () 02/27/2024 postreply 14:06:45

我不大喜欢味精,所以很少吃。 -布兰雅- 给 布兰雅 发送悄悄话 布兰雅 的博客首页 (0 bytes) () 02/27/2024 postreply 14:24:31

赞,我也不挑食。Hummus其实很好,chickpea自己蛋白质不错,配pita bread,绝对高碳水。 -羽绒服- 给 羽绒服 发送悄悄话 (0 bytes) () 02/27/2024 postreply 14:29:13

当然每个人不同。 比赛早上要吃simple carb. Hummus我也爱吃,但是比赛不吃 -落花飘零- 给 落花飘零 发送悄悄话 落花飘零 的博客首页 (0 bytes) () 02/27/2024 postreply 14:37:20

所以米饭可以的。很多人吃不下去。 -布兰雅- 给 布兰雅 发送悄悄话 布兰雅 的博客首页 (0 bytes) () 02/27/2024 postreply 14:47:46

我不比赛就无所谓。觉得这样吃挺“顶时候”的,4个小时不吃东西没问题,不是夏天喝个500毫升水也能挺过来。 -羽绒服- 给 羽绒服 发送悄悄话 (168 bytes) () 02/27/2024 postreply 15:22:59

比赛和不比赛时候,对营养的需求和结构差别很大的,所以没有啥可比性。 -落花飘零- 给 落花飘零 发送悄悄话 落花飘零 的博客首页 (111 bytes) () 02/27/2024 postreply 15:33:07

所以你们吃胶。我是觉得你总体吃糖并不少,只不过不是大家常吃的甜点,而是各种胶。 -羽绒服- 给 羽绒服 发送悄悄话 (0 bytes) () 02/27/2024 postreply 18:34:59

比赛早上就这么一顿,不用太在乎蛋白质了。就是怎么吃碳水舒服怎么来,每个人不同 -落花飘零- 给 落花飘零 发送悄悄话 落花飘零 的博客首页 (0 bytes) () 02/27/2024 postreply 14:38:59

是的。脂肪,蛋白质消化时间长,放到赛后吃吧。 -布兰雅- 给 布兰雅 发送悄悄话 布兰雅 的博客首页 (0 bytes) () 02/27/2024 postreply 14:46:56

Chipotle?哈哈。大学时代经常吃。豆类直接煮的纤维可能较多。 -布兰雅- 给 布兰雅 发送悄悄话 布兰雅 的博客首页 (0 bytes) () 02/27/2024 postreply 14:45:21

你的锅哪儿买的,发个链接? -我痛恨跑步机- 给 我痛恨跑步机 发送悄悄话 (0 bytes) () 02/27/2024 postreply 13:44:00

here -落花飘零- 给 落花飘零 发送悄悄话 落花飘零 的博客首页 (1443 bytes) () 02/27/2024 postreply 13:45:56

迷你。很方便。给你加个类似的视频: -布兰雅- 给 布兰雅 发送悄悄话 布兰雅 的博客首页 (231 bytes) () 02/27/2024 postreply 14:18:20

这小锅很漂亮,也要进一个,给孩子带到大学用 -Waterchase- 给 Waterchase 发送悄悄话 (0 bytes) () 02/27/2024 postreply 17:15:45

谢谢落花,谢谢小布 -我痛恨跑步机- 给 我痛恨跑步机 发送悄悄话 (0 bytes) () 02/27/2024 postreply 15:53:46

烟囱都没了,还要锅?看来感冒好多了 -喵儿爸- 给 喵儿爸 发送悄悄话 喵儿爸 的博客首页 (0 bytes) () 02/27/2024 postreply 17:07:07

我想拿这锅在办公室做饭吃 -喵儿爸- 给 喵儿爸 发送悄悄话 喵儿爸 的博客首页 (0 bytes) () 02/27/2024 postreply 18:55:23

我的比赛早餐和你不一样。是贝果,米饭之类。不敢喝咖啡。 -布兰雅- 给 布兰雅 发送悄悄话 布兰雅 的博客首页 (0 bytes) () 02/27/2024 postreply 14:36:19

是,每个人不同。我bagel咽不下去 -落花飘零- 给 落花飘零 发送悄悄话 落花飘零 的博客首页 (60 bytes) () 02/27/2024 postreply 14:37:47

得toast一下 -喵儿爸- 给 喵儿爸 发送悄悄话 喵儿爸 的博客首页 (0 bytes) () 02/27/2024 postreply 16:43:23

谢谢花布两位班主的分享和指导,想知道那些彻底禁吃碳水只吃蛋白质的人是否能够打铁跑马呢? -会飞的小象- 给 会飞的小象 发送悄悄话 (338 bytes) () 02/27/2024 postreply 15:01:06

-落花飘零- 给 落花飘零 发送悄悄话 落花飘零 的博客首页 (278 bytes) () 02/27/2024 postreply 15:06:17

谢花班指教,咱白丁一枚,无需专门的东西哈,反正班主们都吃,跟着两位班主混啦,肯定·没毛病。 -会飞的小象- 给 会飞的小象 发送悄悄话 (0 bytes) () 02/27/2024 postreply 15:11:06

比赛早上的饮食,一般没有必要借鉴,平时不该吃这些 -落花飘零- 给 落花飘零 发送悄悄话 落花飘零 的博客首页 (0 bytes) () 02/27/2024 postreply 16:05:20

呵呵,以为碳水可以敞开儿了吃,被花班说NO了,得,还是得悠着点儿了。 -会飞的小象- 给 会飞的小象 发送悄悄话 (0 bytes) () 02/27/2024 postreply 17:19:27

我讀到過一個報導說有的人只吃水果,叫做fruitarian,有一個好像是專門跑超馬的 -平林漠漠- 给 平林漠漠 发送悄悄话 平林漠漠 的博客首页 (39 bytes) () 02/27/2024 postreply 16:18:31

我的简单,一个超市买的pound cake,一瓶水 -喵儿爸- 给 喵儿爸 发送悄悄话 喵儿爸 的博客首页 (0 bytes) () 02/27/2024 postreply 16:23:28

牛银一枚,简单饮食跑出了站台子的水平。 -会飞的小象- 给 会飞的小象 发送悄悄话 (0 bytes) () 02/27/2024 postreply 18:07:39

碳水就是碳加水lol -喵儿爸- 给 喵儿爸 发送悄悄话 喵儿爸 的博客首页 (0 bytes) () 02/27/2024 postreply 19:07:13

这个不仅高碳水,还很多黄油。好吃啊… -Multi-Sports- 给 Multi-Sports 发送悄悄话 (0 bytes) () 02/27/2024 postreply 21:11:00

我说怎么后半程肚子有点不对劲,可能黄油惹的祸 -喵儿爸- 给 喵儿爸 发送悄悄话 喵儿爸 的博客首页 (0 bytes) () 02/27/2024 postreply 22:45:34

糖也多。 -布兰雅- 给 布兰雅 发送悄悄话 布兰雅 的博客首页 (0 bytes) () 02/28/2024 postreply 05:37:35

下回还是贝果吧 -喵儿爸- 给 喵儿爸 发送悄悄话 喵儿爸 的博客首页 (0 bytes) () 02/28/2024 postreply 05:50:14

Jorgensen刚在古巴赢了一场,还在努力争取巴黎奥运资格。 -喵儿爸- 给 喵儿爸 发送悄悄话 喵儿爸 的博客首页 (0 bytes) () 02/27/2024 postreply 19:05:55

每次去户外活动,方便面就是我家娃的期盼的饭 -Multi-Sports- 给 Multi-Sports 发送悄悄话 (167 bytes) () 02/27/2024 postreply 21:12:17

好养。做媳妇的容易了。嘻嘻嘻。 -布兰雅- 给 布兰雅 发送悄悄话 布兰雅 的博客首页 (53 bytes) () 02/28/2024 postreply 05:36:28

我就是超爱米饭,这碳水贴让我心安理得吃饭香香 -尤其开心USA- 给 尤其开心USA 发送悄悄话 尤其开心USA 的博客首页 (0 bytes) () 02/28/2024 postreply 06:21:07

这个是耐力比赛早上吃的,平时可不能这么吃的 -落花飘零- 给 落花飘零 发送悄悄话 落花飘零 的博客首页 (0 bytes) () 02/28/2024 postreply 08:43:39

英雄所见略同,结果花班就SAY “NO” 啦。 嘻嘻。 -会飞的小象- 给 会飞的小象 发送悄悄话 (0 bytes) () 02/28/2024 postreply 09:23:28

想问落花医生一个问题,如果血糖已经过了边界,但是一点点,是不是立即开始吃药治疗? -goingplace- 给 goingplace 发送悄悄话 goingplace 的博客首页 (0 bytes) () 02/28/2024 postreply 09:29:53

谢谢分享 -忙里偷闲上网玩- 给 忙里偷闲上网玩 发送悄悄话 忙里偷闲上网玩 的博客首页 (0 bytes) () 02/28/2024 postreply 09:57:00

请您先登陆,再发跟帖!