打铁跑马这些年,吃东西已经非常机械化了,看到芳芳的问题,我分享一下我的。
康师傅红烧牛肉面方便面一包,60克碳水。不放油包和蔬菜包,只放盐包。豆沙包,中国超市买的,每个15-20克碳水。我一般能吃三到四个。一杯黑咖啡。
这些都是在比赛前两个小时就吃了。比如六点半的比赛,一般三点半起来,四点开始吃,没吃完的馒头后面拿在手里,一路上慢慢啃。这样可以有足够的时间在赛前清空肠道。
我出去比赛都带这个小锅子,是两层的,下面放水煮面,下面蒸馒头。非常快。一起床以后先把东西放上,再去洗漱,回来以后就可以吃了。
就像小布说的,越高级的旅馆越抠门,早饭啥都要付费,很多连微波炉都没有,越普通的旅馆反而微波炉冰箱自助餐一应俱全。带个这种小锅子真的非常好。强烈建议,我去比赛以后我爸妈也用这个在旅馆房间里煮早饭。我大铁比赛完到旅馆很晚了,我妈妈也用这个给我煮点稀饭吃。
吃啥,每个人长大的背景不同,地域不同,口味不同,真的很难说,要慢慢琢磨,找到自己喜欢的食物。比赛早上起的很早,人也紧张,很多时候会觉得吃不下,所以一定要吃自己熟悉,喜欢的食物。
不管什么fancy的diet。碳水化合物永远是耐力世界的王者。环法自行车手手每小时能够吃下 100-120 克碳水化合物。 这是十年前的两倍。
对碳水化合物的耐受能力是耐力比赛中成为决定胜负的最大因素之一。比赛时间越长,碳水就越是重要。这个也是要训练的。我们可以在比赛前的long run之前一点点实践,发现自己的limit,什么食物,吃多少,可以耐受。
职业运动员,饮食上也是很认真的,大家都有自己的secrete source,喵儿爸很喜欢的那个铁三后来转跑步现在又转回来的女生,自己带电饭煲,比赛早上吃蛋炒饭。饮食,和训练,其实是一样重要的。但是被很多人忽略了。