“低碳饮食”能够减肥的原理是什么？谁能给出比较全面的解释？

还有，“低碳饮食”的潜在健康问题是什么？比如对大脑、骨质、肌肉、以及便秘，等等的影响？

我有种直觉，“低碳饮食”在减肥的同时，有其它潜在健康问题。更近一步，我觉得“生酮饮食”的潜在健康问题可能更甚于“低碳饮食”。我没有什么科学和医学背景和足够的知识去判别，只是直觉。自然界任何极端的行为都是有代价的。

不能否认，“低碳饮食”对我控制体重很有帮助，让我很快把 BMI 降到正常范围以内，甚至有继续降的趋势，我及时停止了这种趋势。直觉和身体反应，让我觉得不能走极端。在一般情况下，平衡饮食才是长远的。

所有跟帖： 

• 我是低碳饮食，控制住体重就行。 -longnv- ♀ (0 bytes) () 11/12/2022 postreply 08:51:41

• 简单的讲：低碳饮食的基本原理是降低胰岛素分泌。胰岛素是长肉的最主要激素。没有胰岛素分泌的一型糖尿病人，在胰岛素发现之前 -吃与活- ♂ (251 bytes) () 11/12/2022 postreply 09:04:22

• 附加一张没有胰岛素的人的照片 -吃与活- ♂ (184 bytes) () 11/12/2022 postreply 09:25:57

• 两三年前我开始采用“低碳饮食”是看到这样一篇报道， -6degrees- ♂ (857 bytes) () 11/12/2022 postreply 13:15:36

• 不太认可 -吃与活- ♂ (279 bytes) () 11/12/2022 postreply 16:53:22

• 得了糖尿病，胰岛素低吧？为什么有的胖有的瘦？ -6degrees- ♂ (0 bytes) () 11/12/2022 postreply 17:14:15

• 不同阶段。初期胰由于胰岛素抗性引起高胰岛素分泌，人是胖的。后期胰岛耗竭，胰岛素不足，就瘦下来了。 -吃与活- ♂ (99 bytes) () 11/13/2022 postreply 06:26:09

• 仔细想想，你说的和那篇报道里的内容不矛盾。 -6degrees- ♂ (1642 bytes) () 11/13/2022 postreply 12:30:24

• 成也是糖败也是糖.一般方式控不好糖,只能走点极端.你可以试试把Vc每天计量分3次餐后就吃,也可以 -5181- ♂ (96 bytes) () 11/12/2022 postreply 09:28:30

• 你的低碳具体是什么样的？完全不吃米面吗？ -每天砍树- ♀ (0 bytes) () 11/12/2022 postreply 13:17:52

• 我一开始就是不吃米面。其它照吃不误，也不节食。 -6degrees- ♂ (57 bytes) () 11/12/2022 postreply 13:30:08

• 吃粗粮不要不吃碳水。均衡饮食更重要。 -2008VGirl- ♀ (0 bytes) () 11/12/2022 postreply 16:10:59

• 长期是要均衡饮食。 -6degrees- ♂ (0 bytes) () 11/12/2022 postreply 17:17:09