高难度食物,不去试了
所有跟帖:
• 火鸡盐水里香料加了吗?你哪天烤? -好吃狗- ♀ (0 bytes) () 10/11/2020 postreply 11:20:21
• 盐水比例多少? -3-D- ♂ (0 bytes) () 10/11/2020 postreply 11:22:13
• 发现你经常问对我来说特别高难度的问题……:D -好吃狗- ♀ (0 bytes) () 10/11/2020 postreply 11:28:40
• 简单啊,你这次放了多少水和盐呢? -3-D- ♂ (0 bytes) () 10/11/2020 postreply 11:42:54
• 没量,自己家吃,自家人的口味……… -好吃狗- ♀ (0 bytes) () 10/11/2020 postreply 11:46:43
• 做好brine了,谢谢你的指导。明天烤,等下把火鸡放进去泡一天。尝了一下brine,居然很像酸菜鱼汤味道 -通州河- ♂ (0 bytes) () 10/11/2020 postreply 11:23:53
• 赶紧放进去,我都泡三天的 -好吃狗- ♀ (0 bytes) () 10/11/2020 postreply 11:27:25
• 方子里说要等到汤凉了才放,我刚做好,等一下 -通州河- ♂ (0 bytes) () 10/11/2020 postreply 11:30:38
• 昨晚就该做呀……泡一天,我试过,最里面不会太入味。三天,放冰箱里泡刚好……放冰块进去,再加一点儿盐 -好吃狗- ♀ (0 bytes) () 10/11/2020 postreply 11:33:56
• 把brine 放室外,可以凉得快 -好吃狗- ♀ (0 bytes) () 10/11/2020 postreply 11:29:48