给我感觉湖北好像没有特别的菜系，是不是，，我在油管也很少看见湖北除了热干面特出名，

所有跟帖： 

• 说实话热干面其实比北京炸酱面差远了，，哈哈，不许砸我啊，，我说真的 -布洛芬- ♀ (0 bytes) () 12/26/2019 postreply 08:12:13

• 我稀饭湖北人什么都蒸起来的生后习惯。 傍着湖泊， 吃得清爽。 -autumnjune- ♀ (127 bytes) () 12/26/2019 postreply 08:12:51

• 我也很喜欢蒸菜。跟湖北连着的河南也是蒸菜很多，尤其是蒸胡萝卜丝、茼蒿、芹菜叶这些蒸蔬菜的做法。 -两小千金妈妈- ♀ (0 bytes) () 12/26/2019 postreply 08:19:51

• 武汉人喜欢荸荠莲藕河虾，这些食材清爽。 -autumnjune- ♀ (0 bytes) () 12/26/2019 postreply 08:21:07

• 御膳房的记下了，，皇贵妃喜欢的菜谱， -布洛芬- ♀ (177 bytes) () 12/26/2019 postreply 08:23:24

• 我们这买不到新鲜的，荸荠总是烂的，藕也觉得被处理过，河虾就更别提了。我最想的武昌鱼，鱼肚皮煎冒泡然后浇汁。 -两小千金妈妈- ♀ (177 bytes) () 12/26/2019 postreply 08:31:56

• 蒸菜，，总感觉没了味道呢，，北京人还是喜欢炒菜，再往北就是乱炖， -布洛芬- ♀ (0 bytes) () 12/26/2019 postreply 08:21:56

• 上面说的蒸蔬菜配三合油蒜汁吃很好吃。或者蒸肉丸子、酥肉、扣肉配根茎类菜的蒸菜很入味。 -两小千金妈妈- ♀ (0 bytes) () 12/26/2019 postreply 08:28:23

• 北京也有蒸菜，，四喜丸子 就是了，，很好吃 -布洛芬- ♀ (0 bytes) () 12/26/2019 postreply 08:38:47

• 是啊，还有北京的米粉肉，不辣的，尤其是食堂做的，太好吃了。 -两小千金妈妈- ♀ (177 bytes) () 12/26/2019 postreply 08:41:52