云妹儿是用它做包子，正等面团发。我用过美国的面粉（Costco买的AP），做饺子面条跟加拿大的没有区别，做包子可能更容易

来源: 好吃狗 于 2026-01-24 09:32:26 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 阅读数 : (95 bytes)

因为含蛋白质低一丢丢。

当然加拿大面粉对我也不是问题

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