云妹儿是用它做包子，正等面团发。我用过美国的面粉（Costco买的AP），做饺子面条跟加拿大的没有区别，做包子可能更容易

来源: 于 2026-01-24 09:32:26 [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读：次

因为含蛋白质低一丢丢。

当然加拿大面粉对我也不是问题