这几个星期见手青蘑菇吃多了，今晚准备弄点红烧肉炖蘑菇。

来源: 老子说两句 于 2025-10-09 13:16:58 [] [旧帖] [给我悄悄话] 阅读数 : (118 bytes)

再好吃的东西多了也会厌。

所有跟帖： 

• 这是极好的牛肝菌 -苗盼盼- ♂ 给 苗盼盼 发送悄悄话 苗盼盼 的博客首页 (0 bytes) () 10/09/2025 postreply 13:18:02

• 牛肝菌跟见手青是一回事吗？我吃过干的牛肝菌，很好吃。 -故乡月最明- ♀ 给 故乡月最明 发送悄悄话 故乡月最明 的博客首页 (0 bytes) () 10/09/2025 postreply 13:20:41

• 见手青是牛肝菌的一种。被摸坏或者切开氧化之后会变青。但不是所有的牛肝菌都会发生这种变化 -苗盼盼- ♂ 给 苗盼盼 发送悄悄话 苗盼盼 的博客首页 (0 bytes) () 10/09/2025 postreply 13:22:56

• 原来是这样。我们这次去云南季节早了一点，好像没有吃到见手青。 -故乡月最明- ♀ 给 故乡月最明 发送悄悄话 故乡月最明 的博客首页 (0 bytes) () 10/09/2025 postreply 13:24:34

• 八月份 -苗盼盼- ♂ 给 苗盼盼 发送悄悄话 苗盼盼 的博客首页 (0 bytes) () 10/09/2025 postreply 13:26:04

• 那么晚啊？那不遗憾了，以为我们就早了一、二个星期呢。 -故乡月最明- ♀ 给 故乡月最明 发送悄悄话 故乡月最明 的博客首页 (0 bytes) () 10/09/2025 postreply 13:27:29

• 七月开始能有。要进入雨季，阵雨和烈日交替，蘑菇才会piu piu piu地冒出来 -苗盼盼- ♂ 给 苗盼盼 发送悄悄话 苗盼盼 的博客首页 (0 bytes) () 10/09/2025 postreply 13:29:11

• 明白了，我们是五月份在那儿，吃过两次菌菇火锅，一次是新鲜的，一次好像用的干菌菇类。 -故乡月最明- ♀ 给 故乡月最明 发送悄悄话 故乡月最明 的博客首页 (0 bytes) () 10/09/2025 postreply 13:31:48

• 是一回事。就是学名和普通百姓的不同叫法。 -老子说两句- ♂ 给 老子说两句 发送悄悄话 (0 bytes) () 10/09/2025 postreply 13:23:59

• 明白了，惊喜地发现我原来也吃过见手青：） -故乡月最明- ♀ 给 故乡月最明 发送悄悄话 故乡月最明 的博客首页 (0 bytes) () 10/09/2025 postreply 13:25:22

• 没有多好吃。 云南的菌子 -LexusOnly- ♂ 给 LexusOnly 发送悄悄话 LexusOnly 的博客首页 (61 bytes) () 10/09/2025 postreply 13:35:11

• 我也不认识，不过云南的土豆特别好吃。 -故乡月最明- ♀ 给 故乡月最明 发送悄悄话 故乡月最明 的博客首页 (0 bytes) () 10/09/2025 postreply 13:36:35

• 土豆一般怎么做都好吃。 最好吃的是麻辣土豆，基本是煎的。 -LexusOnly- ♂ 给 LexusOnly 发送悄悄话 LexusOnly 的博客首页 (0 bytes) () 10/09/2025 postreply 13:38:55

• 这个蘑菇我爬山经常见到，可惜不敢摘。我后院现在长了很多蘑菇，我去拍点照片看看 -万里阳光照- ♂ 给 万里阳光照 发送悄悄话 (0 bytes) () 10/09/2025 postreply 13:20:23

• 伞下面是海绵状的，是伞骨状的别吃。 -老子说两句- ♂ 给 老子说两句 发送悄悄话 (0 bytes) () 10/09/2025 postreply 13:26:50

• 貌似伞状 -万里阳光照- ♂ 给 万里阳光照 发送悄悄话 (0 bytes) () 10/09/2025 postreply 13:28:26

• 别吃。 -老子说两句- ♂ 给 老子说两句 发送悄悄话 (0 bytes) () 10/09/2025 postreply 13:30:46

• 你还是不要采了，除非有内行跟你一起～～：） -叶柟888- ♀ 给 叶柟888 发送悄悄话 (0 bytes) () 10/09/2025 postreply 13:31:18

• 我就好奇，从来不敢，哪怕别人说是牛肝菌，怕万一 -万里阳光照- ♂ 给 万里阳光照 发送悄悄话 (0 bytes) () 10/09/2025 postreply 13:36:03

• 鉴定一下，这种蘑菇有毒吗 -万里阳光照- ♂ 给 万里阳光照 发送悄悄话 (99 bytes) () 10/09/2025 postreply 13:27:29

• 剧毒。 -老子说两句- ♂ 给 老子说两句 发送悄悄话 (0 bytes) () 10/09/2025 postreply 13:30:22

• 这个千万不能吃。致命的 -苗盼盼- ♂ 给 苗盼盼 发送悄悄话 苗盼盼 的博客首页 (0 bytes) () 10/09/2025 postreply 13:35:09

• 吓死人了。这就是为啥我不敢摘野蘑菇，怕万一 -万里阳光照- ♂ 给 万里阳光照 发送悄悄话 (0 bytes) () 10/09/2025 postreply 13:38:04

• 你看到跳舞的小人吗？ -瓜籽- ♂ 给 瓜籽 发送悄悄话 (0 bytes) () 10/09/2025 postreply 13:20:38

• 没的事，年年都这时候吃活得好着呢。 -老子说两句- ♂ 给 老子说两句 发送悄悄话 (0 bytes) () 10/09/2025 postreply 13:22:41

• 为什么见手青牛肝菌煮透了就没毒了？ -瓜籽- ♂ 给 瓜籽 发送悄悄话 (0 bytes) () 10/09/2025 postreply 13:26:29

• 高温将毒素破坏了呗。煮熟15分钟蓝青色褪光就安全了。 -老子说两句- ♂ 给 老子说两句 发送悄悄话 (0 bytes) () 10/09/2025 postreply 13:28:38

• 好东西 -叶柟888- ♀ 给 叶柟888 发送悄悄话 (0 bytes) () 10/09/2025 postreply 13:24:00

• 华人超市买的？ -JoyAnna.- ♀ 给 JoyAnna. 发送悄悄话 JoyAnna. 的博客首页 (0 bytes) () 10/09/2025 postreply 13:26:29

• 超市没有得自己去野外找。 -老子说两句- ♂ 给 老子说两句 发送悄悄话 (0 bytes) () 10/09/2025 postreply 13:29:39

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