血水要浸泡后倒掉吧。还是压力锅来的快捷

所有跟帖： 

• 下次俺先焯水试试看是否味道更好 -3-D- ♂ (0 bytes) () 10/01/2025 postreply 07:52:01

• 除了牛排外，所有肉，尤其炖的肉，都要先用冷水泡血水，然后在焯水后，才能真正开做啊。。。。 -做梦想媳妇- ♀ (0 bytes) () 10/01/2025 postreply 07:56:55

• 西式做法不焯水，高温煎黄，再炖。不过确实比焯水麻烦～～ -kittencats- ♀ (0 bytes) () 10/01/2025 postreply 08:07:55

• 嗯，大家都这么说，可能肉里残留科技狠活，泡下放心 -3-D- ♂ (0 bytes) () 10/01/2025 postreply 08:09:33