我还是想知道，这样的月饼，它和烙饼有什么区别？两种都没吃过，无知无畏那种。

所有跟帖： 

• 皮是分层酥脆的，口感不一样... -小宁波♂- ♂ (0 bytes) () 09/25/2025 postreply 15:35:55

• 再加上反传统的馅料，肉馅饱满多汁，带着温热的汤汁，与酥脆的外皮形成绝妙对比，香气扑鼻。 -JoyAnna.- ♀ (0 bytes) () 09/25/2025 postreply 15:41:33

• 在江南人家的餐桌上，是中秋的美味担当。咸鲜，清雅～～ -JoyAnna.- ♀ (0 bytes) () 09/25/2025 postreply 15:43:29

• 是啊，牛肉馅也很好吃.... -小宁波♂- ♂ (0 bytes) () 09/25/2025 postreply 15:44:11

• 酥皮啊， 一咬能掉渣。 -浅水鱼- ♀ (0 bytes) () 09/25/2025 postreply 15:37:08

• 哦，月饼是酥皮，馅饼不用酥皮，是不是这样？ -Sequoia_CA- ♀ (0 bytes) () 09/25/2025 postreply 16:11:32

• 苏式鲜肉月饼的灵魂：酥皮。采用水油皮和油酥反复折叠、擀压而成，形成清晰的层次。 -JoyAnna.- ♀ (0 bytes) () 09/25/2025 postreply 15:37:44

• 经过烘烤后，外皮层层酥脆，一碰即落，入口即化。酥松的口感是苏式月饼最大的特色。 -JoyAnna.- ♀ (0 bytes) () 09/25/2025 postreply 15:38:23