做意大利面条的是特殊的小麦品种，叫杜伦麦，粉叫semolina，和其他的高筋，中筋，低筋粉的小麦不一样的。

来源: ROA001 于 2025-09-06 18:07:50 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 阅读数 : (0 bytes)
本帖于 2025-09-06 18:10:49 时间, 由普通用户 ROA001 编辑
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