做意大利面条的是特殊的小麦品种,叫杜伦麦,粉叫semolina,和其他的高筋,中筋,低筋粉的小麦不一样的。

来源: 2025-09-06 18:07:50 [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: