你们有没有吃到水果蔬菜

有发霉的味道?有时有六六粉的味道,尤其是冻虾。

所有跟帖: 

有。我还以为是漂白粉。墨西哥店的小黄瓜有。 -烹小闲- 给 烹小闲 发送悄悄话 烹小闲 的博客首页 (0 bytes) () 08/09/2025 postreply 08:05:25

不分店,大小都有 -外乡人- 给 外乡人 发送悄悄话 外乡人 的博客首页 (0 bytes) () 08/09/2025 postreply 08:08:17

小黄瓜我经常买trader joe's标有机的那种。中国带刺黄瓜就中超,有时候小店进的货,似乎还没有异味。 -烹小闲- 给 烹小闲 发送悄悄话 烹小闲 的博客首页 (0 bytes) () 08/09/2025 postreply 08:42:46

控制不了,就慢慢接受 -通州河- 给 通州河 发送悄悄话 通州河 的博客首页 (0 bytes) () 08/09/2025 postreply 08:05:51

大家都有,我就放心了,要中毒大家一起嗨 -外乡人- 给 外乡人 发送悄悄话 外乡人 的博客首页 (0 bytes) () 08/09/2025 postreply 08:07:53

霉味没遇到过,鱼虾经常觉得有漂白粉的味道,尤其是tilapia,从来没有买到过没有味道的。可能就是在漂白粉的鱼池里养的。 -seattleWA- 给 seattleWA 发送悄悄话 (0 bytes) () 08/09/2025 postreply 08:07:53

我觉得更像六六粉 -外乡人- 给 外乡人 发送悄悄话 外乡人 的博客首页 (0 bytes) () 08/09/2025 postreply 08:09:07

不买这种。龙利鱼也不买。三文鱼我也几乎不买。 -烹小闲- 给 烹小闲 发送悄悄话 烹小闲 的博客首页 (0 bytes) () 08/09/2025 postreply 08:13:52

我家鱼吃的少,但几乎都是买这些你不买的鱼,因为比较常见的便宜的fillet都是这些鱼。哈哈。 -seattleWA- 给 seattleWA 发送悄悄话 (0 bytes) () 08/09/2025 postreply 08:17:55

因为鱼要不吃活鱼,要不吃速冻的,新鲜鱼片从切割到零售经过时间有点长,所以会开始有腥味;冷冻鱼片又不好做,解冻时鱼本身的水 -烹小闲- 给 烹小闲 发送悄悄话 烹小闲 的博客首页 (63 bytes) () 08/09/2025 postreply 08:31:35

嗯,我也首先速冻。我觉得活鱼也不大好,保活也要下不少猛料,说是活的,大都也是奄奄一息的,有些地方已经死了。螃蟹,龙虾 -seattleWA- 给 seattleWA 发送悄悄话 (36 bytes) () 08/09/2025 postreply 08:35:29

我还是也不是经常,但中超的活鱼那里买盲曹,中国鲫鱼,多宝鱼。 -烹小闲- 给 烹小闲 发送悄悄话 烹小闲 的博客首页 (0 bytes) () 08/09/2025 postreply 08:40:02

我现在蔬菜水果都farmers market 买 很新鲜 -小胆地鼠- 给 小胆地鼠 发送悄悄话 (0 bytes) () 08/09/2025 postreply 08:08:03

他们也是批发吧? -外乡人- 给 外乡人 发送悄悄话 外乡人 的博客首页 (0 bytes) () 08/09/2025 postreply 08:09:43

发霉的味道俺知道,六六粉的味道是啥样的? -刚来刚来- 给 刚来刚来 发送悄悄话 刚来刚来 的博客首页 (0 bytes) () 08/09/2025 postreply 08:08:14

年轻 -外乡人- 给 外乡人 发送悄悄话 外乡人 的博客首页 (0 bytes) () 08/09/2025 postreply 08:10:04

我家自产为主 肉,海鲜都是野生的 自己种果树和菜 -hhhh- 给 hhhh 发送悄悄话 hhhh 的博客首页 (0 bytes) () 08/09/2025 postreply 08:08:26

你家这个真是没人能比 -小胆地鼠- 给 小胆地鼠 发送悄悄话 (0 bytes) () 08/09/2025 postreply 08:09:14

水果没有,几乎都不买冻虾了,很多是印度或越南加工的,加什么粉都不奇怪。 -桃蓁蓁- 给 桃蓁蓁 发送悄悄话 (0 bytes) () 08/09/2025 postreply 08:09:37

那天谁说了,越南货可能有越战时美帝投的毒 -外乡人- 给 外乡人 发送悄悄话 外乡人 的博客首页 (0 bytes) () 08/09/2025 postreply 08:11:17

买大华的蓝钻虾,还可以,阿拉伯水域养殖的。 -烹小闲- 给 烹小闲 发送悄悄话 烹小闲 的博客首页 (0 bytes) () 08/09/2025 postreply 08:12:52

没有 -shuimohua- 给 shuimohua 发送悄悄话 shuimohua 的博客首页 (0 bytes) () 08/09/2025 postreply 08:14:22

买过各种品牌的冻虾,放下水龙头下冲洗都会起泡,不知放了些什么东西在里面。现在己经不买冻虾了。 -大头宝宝- 给 大头宝宝 发送悄悄话 (0 bytes) () 08/09/2025 postreply 08:27:00

是的,我在这里说过好多次,就是用三聚磷酸盐了,是锁水保鲜的作用,看包装都有这个。 -烹小闲- 给 烹小闲 发送悄悄话 烹小闲 的博客首页 (0 bytes) () 08/09/2025 postreply 08:37:01

我买南美出产的野生虾 -shuilifang- 给 shuilifang 发送悄悄话 shuilifang 的博客首页 (0 bytes) () 08/09/2025 postreply 08:33:59

冷冻的都加了保鲜剂。 -浅水鱼- 给 浅水鱼 发送悄悄话 (0 bytes) () 08/09/2025 postreply 08:48:15

我就是觉得蓝钻虾还行,也有保鲜剂,但不是水冲很多泡沫,每只独立速冻的,味道没活海虾那么甜美,但比其它冷冻虾会多一些虾味。 -烹小闲- 给 烹小闲 发送悄悄话 烹小闲 的博客首页 (0 bytes) () 08/09/2025 postreply 08:56:58

那我下次也注意,买蓝钻虾。大华里的蓝钻虾是盒装还是散卖的? -浅水鱼- 给 浅水鱼 发送悄悄话 (0 bytes) () 08/09/2025 postreply 09:11:52

都是盒装的。蓝色盒子。还有一种纯虾仁包装的。我很少买,也有保鲜,但还可以。 -烹小闲- 给 烹小闲 发送悄悄话 烹小闲 的博客首页 (0 bytes) () 08/09/2025 postreply 09:26:01

冻虾有怪味,尤其是中国超市卖的。 -天乙贵人- 给 天乙贵人 发送悄悄话 (0 bytes) () 08/09/2025 postreply 09:46:14

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