舍不得给小费,买一只回来自己做,又没啥技术含量的对吧

本帖于 2025-06-21 18:39:31 时间, 由普通用户 shuilifang 编辑

老规矩,龙虾伊面~~~夏至吃面

去龙虾不肥,100多刀/人,我的胃口一只都吃不完

 

所有跟帖: 

差的可不是小费哟, 你这样一只在店里吃(同样的量)怕是要收你一百了:) -白兔妈- 给 白兔妈 发送悄悄话 白兔妈 的博客首页 (0 bytes) () 06/21/2025 postreply 18:31:22

为了省钱,在家自己做。我们这龙虾布肥100多刀一人,我一只都吃不完,~不去! -shuilifang- 给 shuilifang 发送悄悄话 shuilifang 的博客首页 (167 bytes) () 06/21/2025 postreply 18:36:03

你这只龙虾真大呀,那天我吃只螃蟹才3磅 -阳光照万里- 给 阳光照万里 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/21/2025 postreply 18:35:13

做龙虾没啥技术含量的,自己做!:) -shuilifang- 给 shuilifang 发送悄悄话 shuilifang 的博客首页 (0 bytes) () 06/21/2025 postreply 18:38:45

也不简单,不会做的做出来像rubber -阳光照万里- 给 阳光照万里 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/21/2025 postreply 18:40:11

听说做龙虾要先放尿, 这一步不知道怎么做。 -浅水鱼- 给 浅水鱼 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/21/2025 postreply 18:42:51

筷子顺着头盔那里插进去就会有水流出来 -9876543- 给 9876543 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/21/2025 postreply 18:44:18

看见Costco有卖去头的龙虾段, 不知道是不是已经放掉了。 -浅水鱼- 给 浅水鱼 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/21/2025 postreply 18:45:48

Costco的不好吃,肉太硬了,当然我的技术不好,所以只要不好吃就是某地卖的不好,或是size不对,或是产地不好 -9876543- 给 9876543 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/21/2025 postreply 18:48:13

跟中国足球似的 -天蚕- 给 天蚕 发送悄悄话 天蚕 的博客首页 (0 bytes) () 06/21/2025 postreply 18:50:19

屡败屡战 -9876543- 给 9876543 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/21/2025 postreply 18:53:45

怪教练没穿旗袍。 -浅水鱼- 给 浅水鱼 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/21/2025 postreply 18:54:16

哈哈,画龙点睛 -9876543- 给 9876543 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/21/2025 postreply 18:57:23

活得比较好吃吧 -shuilifang- 给 shuilifang 发送悄悄话 shuilifang 的博客首页 (0 bytes) () 06/21/2025 postreply 18:49:09

我不会做, 自己也不能吃。所以想买已经杀好的来试一下手, 但又不确定是不是已经清理干净了。 -浅水鱼- 给 浅水鱼 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/21/2025 postreply 18:51:26

costco那种都用保水剂什么的泡过,就是三聚磷酸盐,会吃起来很咸。 -烹小闲- 给 烹小闲 发送悄悄话 烹小闲 的博客首页 (0 bytes) () 06/21/2025 postreply 19:00:52

那还是不要吃了。Costco别的海鲜也泡过吗? -浅水鱼- 给 浅水鱼 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/21/2025 postreply 19:05:04

现在冷冻海鲜基本上都有,比如鱼片,虾仁,鲜贝,你就看成份那里能看出来,作为防腐剂,一水冲好多泡沫。倒是也不会太伤人可能。 -烹小闲- 给 烹小闲 发送悄悄话 烹小闲 的博客首页 (93 bytes) () 06/21/2025 postreply 19:13:35

是的,拿一根筷子从尾巴那个洞洞里面塞进去塞到底,然后把它拉直尿就流出来了~~有点残忍 -shuilifang- 给 shuilifang 发送悄悄话 shuilifang 的博客首页 (203 bytes) () 06/21/2025 postreply 18:45:41

然后吃得很痛快 -天蚕- 给 天蚕 发送悄悄话 天蚕 的博客首页 (0 bytes) () 06/21/2025 postreply 18:47:00

听起来也有点下不去手。 -浅水鱼- 给 浅水鱼 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/21/2025 postreply 18:49:40

买活龙虾可以让鱼部人给切块。把那个大钳子给凿开。 -烹小闲- 给 烹小闲 发送悄悄话 烹小闲 的博客首页 (0 bytes) () 06/21/2025 postreply 19:18:47

水利房您好,恭喜获得6点赞,更多点赞在路上。从图片中可以看到:[献歌一曲] -美梦终成真- 给 美梦终成真 发送悄悄话 (1922 bytes) () 06/21/2025 postreply 18:47:37

辛苦了,谢谢机器人 -shuilifang- 给 shuilifang 发送悄悄话 shuilifang 的博客首页 (0 bytes) () 06/21/2025 postreply 18:50:55

龙虾伊面,龙虾要斩件吧?还要放尿? -StopBy- 给 StopBy 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/21/2025 postreply 19:05:24

宰杀龙虾第一步是要先放尿的。龙虾伊面龙虾要切件的 -shuilifang- 给 shuilifang 发送悄悄话 shuilifang 的博客首页 (0 bytes) () 06/21/2025 postreply 19:18:24

根本不需要, -StopBy- 给 StopBy 发送悄悄话 (82 bytes) () 06/21/2025 postreply 19:29:56

一个就吃很饱了 -Jessy99- 给 Jessy99 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/21/2025 postreply 19:19:34

可是全家还有人饿啊! -9876543- 给 9876543 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/21/2025 postreply 20:35:20

自己做省银子 吃得开心! -hhhh- 给 hhhh 发送悄悄话 hhhh 的博客首页 (0 bytes) () 06/21/2025 postreply 21:47:47

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