在超市看到烟熏火鸡肉的价钱有多种，最便宜的和最贵的价钱差别很大。请问是因为烹饪法不同？

还是火鸡的品种不同？价钱差别好像不是部位引起的，因为都是大块大块的卖，一块有20磅左右。像是一个整火鸡。

可是有些奇怪，几十磅的烤火鸡，如果是一整个火鸡，为啥不见肋骨和胸骨？也不见四肢和脑袋被割掉的地方。莫非是把几只火鸡的肉压在一起烤的？

所有跟帖： 

• 火鸡肉的部位不一样？ -加州阳光123- ♀ (0 bytes) () 04/22/2025 postreply 19:00:57

• 卖的都是几十磅一大坨，火鸡的哪个部位有这么大？有的大坨看着比整个火鸡还大 -红辣椒66- ♀ (0 bytes) () 04/22/2025 postreply 19:03:47

• 难不成是鸵鸟吗？不过有的品种的成年火鸡体重能达到50磅。 -田园式生活- ♀ (0 bytes) () 04/22/2025 postreply 19:42:48

• 五十磅的太大了。以前在动物园见的就20磅左右的样子。标签上写的火鸡。 -红辣椒66- ♀ (0 bytes) () 04/22/2025 postreply 19:46:41

• 品种不同。野生的火鸡小一些。培育出来的肉食公火鸡就是那么大啊。 -田园式生活- ♀ (0 bytes) () 04/22/2025 postreply 19:56:59

• 以前上学的时候常买，买个腿，切片吃，有点国内火腿肠的感觉 -9876543- ♀ (0 bytes) () 04/22/2025 postreply 19:01:09

• 我也喜欢火鸡腿，切成片，微波炉里转一会儿就行了。二十年前在迪斯尼里五块钱一个火鸡腿，俩人都吃不完。现在沃尔玛七八快/个 -红辣椒66- ♀ (0 bytes) () 04/22/2025 postreply 19:07:20

• 就连时刻心系美食的我也不爱吃这种火鸡产品。 -烹小闲- ♀ (167 bytes) () 04/22/2025 postreply 19:03:59

• +100， 不碰火鸡东东。 -白兔妈- ♀ (0 bytes) () 04/22/2025 postreply 19:07:50

• 我做的猪肉牛肉和买的熟火鸡肉差不多，生的太难切，我都是买回来一大块在锅里加花椒大料桂皮煮好，切片和青菜一起炒 -红辣椒66- ♀ (105 bytes) () 04/22/2025 postreply 19:14:13

• 切成片炒菜，方便，快，一会儿就熟了。 -红辣椒66- ♀ (0 bytes) () 04/22/2025 postreply 19:08:34

• 我直接用猪肉末，买那种一磅一包的黑猪肉末，连切都省了：） -白兔妈- ♀ (27 bytes) () 04/22/2025 postreply 19:25:08

• 那样也好。我包饺子时才用那么碎的。炒菜时喜欢用和菜形状差不多的，炒切片的菜就用肉片，炒条状菜就用肉丝 -红辣椒66- ♀ (0 bytes) () 04/22/2025 postreply 19:30:43

• 我以前也是切肉片肉丝的，现在懒了，直接用肉末。 -白兔妈- ♀ (0 bytes) () 04/22/2025 postreply 19:53:14

• 多谢科普。你回答了我有关烟熏烤火鸡的所有问题 -红辣椒66- ♀ (0 bytes) () 04/22/2025 postreply 19:26:17

• 你搞错了吧，超市没见过几十磅的火鸡，你喜欢火鸡就买熏火鸡腿（红肉）或鸡胸（白肉） -好吃狗- ♀ (0 bytes) () 04/22/2025 postreply 19:15:32

• 咋没有？我们这里的超市有很多几十磅一坨的火鸡肉卖，也有切成小块的或薄片的。我刚买了一块六磅多，那一片还有三四十磅的。 -红辣椒66- ♀ (138 bytes) () 04/22/2025 postreply 19:37:52

• 感恩节前， 山姆有薰火鸡， -绿葱1- ♀ (721 bytes) () 04/22/2025 postreply 19:42:59

• 以前没留意过超市的整只烤火鸡。今年感恩节时瞅瞅。 -红辣椒66- ♀ (0 bytes) () 04/22/2025 postreply 19:51:07

• 纠正： 是烟熏火鸡 -绿葱1- ♀ (0 bytes) () 04/22/2025 postreply 20:09:47