东坡蹄花

来源: 肖庄 于 2025-04-02 18:51:34 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 阅读数 : (366 bytes)
回答: 我刚才洗干净四个猪蹄子，请问 由 寂寞的烟花 于 2025-04-02 18:41:40

巧了，刚吃的。这个最省人工。洗干净冷水开在洗净，锅底铺葱段，放冰糖、八角、姜酱油料酒，大火烧开，小火炖上三个小时，收汁儿即成。

今天买的特别好，干净，一点猪毛都没有。

 

所有跟帖： 

• 好，两个做这个。 -寂寞的烟花- ♀ 给 寂寞的烟花 发送悄悄话 寂寞的烟花 的博客首页 (0 bytes) () 04/02/2025 postreply 18:55:33

• 我也喜欢这种做法，软糯鲜香～～～ -春绿酒浓- ♀ 给 春绿酒浓 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/02/2025 postreply 19:06:17

• 美味 -9876543- ♀ 给 9876543 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/02/2025 postreply 19:07:03

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