我一般买那种切成条状的冷冻的,化冻了清蒸或者煮了吃,挺好的。就是很膻。
所有跟帖:
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哪里买的?
-deepsigh-
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02/13/2025 postreply
19:25:11
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超市啊,冷柜里零下冷冻的。化冻了后,和韭菜一起炒,或者直接清蒸。
-天乙贵人-
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02/13/2025 postreply
19:30:30
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中超?
-deepsigh-
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02/13/2025 postreply
19:31:06
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对。白人店没有这种卖。
-天乙贵人-
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02/13/2025 postreply
19:41:51
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羊肉别买山羊肉,尤其吃到公山羊肉就很膻,我们在这边只能买澳洲羊羔肉,煮清汤用一点点洋葱,小茴香籽,有的话加一点点白芷。
-烹小闲-
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02/13/2025 postreply
19:31:34
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买的新西兰羊肩膀肉,无骨,半化冻切薄片,清蒸,一点膻味都没有。吃的别的羊肉,就有膻味。
-天乙贵人-
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02/13/2025 postreply
19:39:13
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澳洲羊肉很嫩,半小时就炖好了。没有膻味的
-蓝山碧玉-
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02/13/2025 postreply
19:40:41