藜麦米粥、茴香烘蛋、炒芦笋、腊八蒜

今天的粥，用糯小米、三色藜麦、碎玉米渣。

砂锅凉水放藜麦、小米，水开再下玉米渣哈，玉米渣要用水打湿，这样不会结块。

这个砂锅粥要搅一下锅底、避免黏锅。因为这个材质的原因。我以前说砂锅粥不用管，

是不易粘底的材质。所以要变通，不是一概而论。

这个粥又稀溜，又黏糊，非常好喝。

配点萝卜条、夹江腐乳。

 

所有跟帖： 

• 挺好的茴香就用蛋给轰啦？好心疼 -一脸的美人痣- ♂ (0 bytes) () 02/04/2025 postreply 18:38:30

• 前天做茴香蒸饺剩的一点啊，哈哈。 -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 02/04/2025 postreply 18:52:57

• 清清爽爽的。三色藜麦、碎玉米渣在哪里能买到？ -JoyAnna.- ♀ (0 bytes) () 02/04/2025 postreply 18:41:12

• 三色藜麦很多地方都有，我这次是中超买的。玉米渣有粗细很多不同型号，我这次用的类似图里这样的，明天我熬的时候拍个照 -烹小闲- ♀ (157 bytes) () 02/04/2025 postreply 18:51:44

• 碧绿的腊八蒜 -9876543- ♀ (0 bytes) () 02/04/2025 postreply 18:50:35

• 绿的特别漂亮，这几天不想吃，等过些天买点猪肚，用腊八蒜炒猪肚很好吃。 -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 02/04/2025 postreply 18:52:25

• 我也想吃金钱肚了 -9876543- ♀ (0 bytes) () 02/04/2025 postreply 18:54:11

• 我想回去吃白切羊肉，LD上次看到小九说的，所以怎么也不让我回去。。。。 -天用莫如龙- ♂ (0 bytes) () 02/04/2025 postreply 19:22:01

• 你家领导对你真好 -9876543- ♀ (0 bytes) () 02/04/2025 postreply 19:23:12

• 白切羊肉对心脏不好啊？ -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 02/04/2025 postreply 19:25:59

• 你家天天像过节 -申巷九- ♀ (0 bytes) () 02/04/2025 postreply 18:53:13

• 天天开心，哈哈。 -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 02/04/2025 postreply 19:07:45

• 粥看着真舒服。你自控力强啊，这块年轮蛋糕是下午那块剩的吗？：）我得克制自己才不一次吃两块。 -carryonme- ♀ (0 bytes) () 02/04/2025 postreply 19:15:08

• 是，拍了照片，吃了一小半。我不是前些日子戴了好几只动态血糖仪吗，我知道什么炸血糖，就不吃了，其实不是完全靠自控力。 -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 02/04/2025 postreply 19:23:56

• 什么叫炸血糖？ -Sequoia_CA- ♀ (0 bytes) () 02/04/2025 postreply 19:51:31

• 就是会让血糖升很高的食物和吃法。比如糯玉米，烤白薯，糯米类的吃的，鸡汤泡饭，汤面条，汤粉（很多粉，所以我中午只用那一口粉 -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 02/04/2025 postreply 20:05:00

• 如果要拍饮食男女的第二部要在你家拍：） -dahaiyang- ♂ (0 bytes) () 02/04/2025 postreply 19:26:02

• 是不是这个粥看着不错。 -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 02/04/2025 postreply 19:30:45

• 可口！ 怎么远处的包子和我包的一个水平了呢LOL话说我昨天包了一天包子 -chloezj1992- ♂ (0 bytes) () 02/04/2025 postreply 19:41:30

• 我前些天做的猪肉大葱包子。 -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 02/04/2025 postreply 19:44:54

• 又被馋的吞口水，超喜欢你家的饭。 -Emmajapan- ♀ (0 bytes) () 02/04/2025 postreply 21:15:44