你这是炖鸡呀

水开后立即关火,闷泡10到15分钟左右就行了,处决与你对心的硬度

捞出水龙头下凉水浸一下,磕碰时注意一下,先两头磕再磕碰中间段,一般一秒就能去壳

另外一个说法,不容易去壳的可能与新鲜度有关

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还得看是不是狠心 -天蚕- 给 天蚕 发送悄悄话 天蚕 的博客首页 (0 bytes) () 11/24/2024 postreply 11:59:08

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