我前面那一道用水绰一下的过程总掌握不好,不是太软了就是还生着
• 关键就是不能焯水,直接下锅,有些焦香后放盐,一点点糖,盖锅盖焖,这样盐和糖会让四季豆出水,这样就熟了,最后再掀锅盖烤一下。 -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 11/29/2021 postreply 18:06:10
• 我试过,这种做法难度更大 -月城- ♂ (174 bytes) () 11/29/2021 postreply 18:12:50
• 我这个就是这样做的,如果黑就是火还是大了。 -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 11/29/2021 postreply 18:16:33