不锈钢锅也有很沉的,比如,Demeyere
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• 不锈钢锅传热比碳钢锅差多了,所以触热面经常是复合层,比如两层不锈钢中间包一层铝。 -苗盼盼- ♂ (83 bytes) () 12/09/2020 postreply 14:10:39
• 如果温度足够高,是可以不沾的,不过,一般住房吃不消。 -kittencats- ♀ (0 bytes) () 12/09/2020 postreply 16:45:02
• 可以煎牛排 -瓜籽- ♂ (166 bytes) () 12/09/2020 postreply 14:10:49
• 我用这个牌子的,比All-Clad轻。 -swj2000- ♀ (0 bytes) () 12/09/2020 postreply 14:11:20