翻以前帖子,发现canola油是毒油,玉米油转基因,橄榄油90%是假的.椰子油炒菜会被氰化. 花生油黄曲霉素,牛油果油觉得有些贵

来源: beware 于 2018-06-23 18:15:56 [] [旧帖] [给我悄悄话] 阅读数 : (109 bytes)
本帖于 2018-06-23 18:18:33 时间, 由普通用户 beware 编辑

而且牛油果其实很容易坏的. 难道真的要炼猪油了! 请问大家都吃什么油啊?

所有跟帖： 

• 据说炒菜应该用猪油或ghee butter -樱紫- ♀ 给 樱紫 发送悄悄话 (59 bytes) () 06/23/2018 postreply 18:47:46

• 是，猪油可能是最好的，可以高温加热的油。 -GraceX- ♀ 给 GraceX 发送悄悄话 GraceX 的博客首页 (0 bytes) () 06/24/2018 postreply 14:55:25

• 鸭油更好，可惜太贵！ -gtcharlie- ♂ 给 gtcharlie 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/24/2018 postreply 15:05:00

• 就是，鸭子比猪贵，又比猪个头小，油也少，不贵没有道理的。 -GraceX- ♀ 给 GraceX 发送悄悄话 GraceX 的博客首页 (0 bytes) () 06/24/2018 postreply 15:25:49

• 葡萄籽油？ -成功的兔- ♀ 给 成功的兔 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/23/2018 postreply 18:50:15

• 好像有人说是用化学方法提炼的! -beware- ♀ 给 beware 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/23/2018 postreply 20:09:22

• 所有的油都是原料初榨出一部分油 再用环己苯萃取剩余的油 -颠三倒四了- ♂ 给 颠三倒四了 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/23/2018 postreply 20:21:02

• 多谢! -beware- ♀ 给 beware 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/23/2018 postreply 23:17:48

• 在再也睁不开眼这天到来之前睁一只眼闭一只眼是不是也是一种活法？ -雾里看花123- ♂ 给 雾里看花123 发送悄悄话 雾里看花123 的博客首页 (0 bytes) () 06/23/2018 postreply 18:56:23

• 我家是各种油替换着吃 -福从天降- ♀ 给 福从天降 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/23/2018 postreply 18:58:12

• 握手，我家也是各种油换着吃， -QKA- ♀ 给 QKA 发送悄悄话 (358 bytes) () 06/23/2018 postreply 22:13:59

• 吃贵的！ -lawattaction- ♀ 给 lawattaction 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/23/2018 postreply 22:16:00

• 葡萄籽油不便宜，现在不是也说不好？ -QKA- ♀ 给 QKA 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/23/2018 postreply 22:21:02

• 我原来也跟你一样的看法。据说改造后的canola油组成成分比较理想，应该属于对健康有益的食物。然而 -吃与活- ♂ 给 吃与活 发送悄悄话 吃与活 的博客首页 (342 bytes) () 06/23/2018 postreply 19:14:08

• 受教，很有意思，多谢分享。 -欲千北- ♂ 给 欲千北 发送悄悄话 欲千北 的博客首页 (0 bytes) () 06/23/2018 postreply 20:49:38

• 多谢！这两条我是第一次听说，是新说法。10年前我就知道它的5大害处。 -lawattaction- ♀ 给 lawattaction 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/23/2018 postreply 20:59:14

• 关注。谢！ -TBz- ♂ 给 TBz 发送悄悄话 TBz 的博客首页 (0 bytes) () 06/23/2018 postreply 21:13:44

• 这里有篇质疑文章 -TBz- ♂ 给 TBz 发送悄悄话 TBz 的博客首页 (434 bytes) () 06/23/2018 postreply 21:25:17

• 作者也做过初榨橄榄油对阿兹海默病老鼠的作用，两者对照一下，明显初榨橄榄油发挥有益作用而canola oil 没有这些作用 -吃与活- ♂ 给 吃与活 发送悄悄话 吃与活 的博客首页 (233 bytes) () 06/24/2018 postreply 08:30:59

• Canola=Canadian Oil of Low Acid. 是从芥子提炼的．听过芥子毒气吗？ -gtcharlie- ♂ 给 gtcharlie 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/24/2018 postreply 15:22:00

• about two tablespoons of canola oil daily -- 小鼠体重大概就30克，每天给30毫升油 -taoqibao- ♀ 给 taoqibao 发送悄悄话 taoqibao 的博客首页 (0 bytes) () 06/25/2018 postreply 00:33:30

• 两位的阅读理解能力有待提高。 -吃与活- ♂ 给 吃与活 发送悄悄话 吃与活 的博客首页 (42 bytes) () 06/25/2018 postreply 05:25:56

• 跟对照相同的食物，补充的canola oil的量相当于(人的饮食)的两tablespoons. -吃与活- ♂ 给 吃与活 发送悄悄话 吃与活 的博客首页 (0 bytes) () 06/25/2018 postreply 06:53:26

• 大概两tablespoons -吃与活- ♂ 给 吃与活 发送悄悄话 吃与活 的博客首页 (0 bytes) () 06/25/2018 postreply 07:14:53

• 括号里的是我加的。如果你读了论文就不会有误解。 -吃与活- ♂ 给 吃与活 发送悄悄话 吃与活 的博客首页 (74 bytes) () 06/25/2018 postreply 07:33:37

• 可以吃有机没有改变基因的Canola油。 -小团圆- ♀ 给 小团圆 发送悄悄话 (87 bytes) () 06/25/2018 postreply 08:02:37

• 受教了。还有问题，文章没有明确说明油是怎么加的。是正常饮食额外加上油，还是用油取代一部分正常饮食。 -taoqibao- ♀ 给 taoqibao 发送悄悄话 taoqibao 的博客首页 (413 bytes) () 06/25/2018 postreply 13:28:56

• 是额外加的。作者也用橄榄油做过类似的实验，结果是橄榄油有好处，而类似情况下canola油没好处。 -吃与活- ♂ 给 吃与活 发送悄悄话 吃与活 的博客首页 (0 bytes) () 06/25/2018 postreply 20:23:07

• 政府的话不见得可信，受利益集团的影响 -青花- ♀ 给 青花 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/23/2018 postreply 21:42:15

• +1 同意 -lawattaction- ♀ 给 lawattaction 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/23/2018 postreply 21:56:58

• Canola oil 只记得上学的时候生物老师说它不好，具体怎么 -锅沿- ♂ 给 锅沿 发送悄悄话 (116 bytes) () 06/23/2018 postreply 19:15:14

• 我买了coconut oil，真心说难吃 -hz82000- ♀ 给 hz82000 发送悄悄话 hz82000 的博客首页 (0 bytes) () 06/23/2018 postreply 20:11:30

• 我觉得挺好吃的。就买过一次。 -lawattaction- ♀ 给 lawattaction 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/23/2018 postreply 20:28:08

• 把面包烤了,直接抹上还停好吃的.但是炒菜特别的难吃! -beware- ♀ 给 beware 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/23/2018 postreply 23:12:00

• +1 说到点子上了。 -lawattaction- ♀ 给 lawattaction 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/23/2018 postreply 20:30:28

• 椰子油有杀病毒的功效,有个保健药叫laurisdin (可能写错) 就是椰子油提炼的. -beware- ♀ 给 beware 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/23/2018 postreply 23:14:14

• 椰油Lauric acid高，过量会引起IL17增加，IL17过高会引起炎症．炎症是健康杀手 -gtcharlie- ♂ 给 gtcharlie 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/24/2018 postreply 15:17:29

• canola 转基因油，不吃有10年了。我几乎参加了它的危害的试验，但我腰围太细没入围。 -lawattaction- ♀ 给 lawattaction 发送悄悄话 (123 bytes) () 06/23/2018 postreply 20:39:52

• 我吃了很多年，没有你说的作用。 -TBz- ♂ 给 TBz 发送悄悄话 TBz 的博客首页 (281 bytes) () 06/23/2018 postreply 21:02:56

• 我应该参加，腰围够，恨死这油了 -roseice- ♀ 给 roseice 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/24/2018 postreply 17:24:56

• 为什么说橄榄油90是假的？我多数是橄榄油，有时候买organic canola。 -cecillia- ♀ 给 cecillia 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/23/2018 postreply 21:12:15

• 不是假的，是因为经过多次提炼已经不健康了，最健康的应该还是橄榄油，只是一定要买 extra virgin olive oil， -GraceX- ♀ 给 GraceX 发送悄悄话 GraceX 的博客首页 (110 bytes) () 06/23/2018 postreply 22:59:09

• extra virgin不能炒菜，沸点低，扮沙拉用的 -Anjiff- ♀ 给 Anjiff 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/24/2018 postreply 08:23:37

• 是啊! 几十年养成的饮食习惯, 每天只吃色拉 好像不容易! -beware- ♀ 给 beware 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/24/2018 postreply 08:29:20

• 是的，但一般温热没有太大关系，其实高温用猪油很好的，大概是最好的动物油了， -GraceX- ♀ 给 GraceX 发送悄悄话 GraceX 的博客首页 (0 bytes) () 06/24/2018 postreply 14:53:30

• 不是假的．只是混入产于南欧比较便宜的，不是百分百意大利原产 -gtcharlie- ♂ 给 gtcharlie 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/24/2018 postreply 15:11:19

• 我看以前的旧帖子这么写的,因为产量很小,根本不能达到costco这么便宜的价钱, 欧洲人就加了假油进去,或者把不好的油运到北美来 -beware- ♀ 给 beware 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/23/2018 postreply 23:16:47

• 这倒有可能，因为橄榄油是最健康的一种油，对人体有很多好处，很多人都想从中牟利，哪怕不是假的， -GraceX- ♀ 给 GraceX 发送悄悄话 GraceX 的博客首页 (216 bytes) () 06/23/2018 postreply 23:33:18

• 可是好像燃点低啊160°C !中国炒菜用extra virgin olive oil有点糟蹋东西! -beware- ♀ 给 beware 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/24/2018 postreply 07:29:11

• 除非非要油炸，我一般炒菜，炒肉都是冷油下锅，最多温油，就把菜，肉放进去了，而后慢慢炒热。 -GraceX- ♀ 给 GraceX 发送悄悄话 GraceX 的博客首页 (0 bytes) () 06/24/2018 postreply 14:10:12

• Safflower oil -sneezy888- ♂ 给 sneezy888 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/23/2018 postreply 23:59:08

• 好像没有卖的! -beware- ♀ 给 beware 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/24/2018 postreply 07:29:57

• 普通超市有 -新年好运- ♀ 给 新年好运 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/24/2018 postreply 12:40:46

• 食物Costco把关还算让人放心，它卖啥就用啥。 -嘟嘟囔囔大总裁- ♂ 给 嘟嘟囔囔大总裁 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/24/2018 postreply 10:15:09

• 用苦茶油或紫苏子油 -tryyyyyy- ♂ 给 tryyyyyy 发送悄悄话 tryyyyyy 的博客首页 (0 bytes) () 06/24/2018 postreply 14:02:17

• 花生油黄曲霉素？这是极端夸大！美国在花生酱研究过多次，都说可以放心 -gtcharlie- ♂ 给 gtcharlie 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/24/2018 postreply 15:07:16

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