这里有篇质疑文章

来源: TBz 于 2018-06-23 21:25:17 [档案] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 阅读数 : (434 bytes)

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回答: 我原来也跟你一样的看法。据说改造后的canola油组成成分比较理想，应该属于对健康有益的食物。然而由吃与活于 2018-06-23 19:14:08

https://medium.com/@kevinfolta/science-illiteracy-strikes-again-canola-oil-is-not-causing-alzheimers-and-dementia-c5694fd536b

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• 作者也做过初榨橄榄油对阿兹海默病老鼠的作用，两者对照一下，明显初榨橄榄油发挥有益作用而canola oil 没有这些作用 -吃与活- ♂ (233 bytes) () 06/24/2018 postreply 08:30:59

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