我现在大致用这个比例做米饭：小米：糙米：黑米：紫米：大米 = 2：2：1：1：4

这样做米饭，还是非常糯，很好吃。对肠胃蠕动、有利于排泄，巧果奇佳，吃与不吃，非常明显。我父亲在世的时候一直有便秘问题，我当时一点概念也没有，如果当初知道这个路子，说不定老人可以少受很多苦。

饮食健康可能对老人太重要了。以前没概念，年纪轻也无所谓。

我自从小的时候得过一次肝炎后，就不能再吃肥肉了。但那些做的不腻的，还可以吃。

所有跟帖： 

• 如果天气冷，可以去掉糙米多加小米，天气热可以适当放些糯米或大黄米。 -Shubin- ♂ (0 bytes) () 02/26/2024 postreply 11:20:21

• 糯米是不是升糖太快？我现在汤圆、元宵都很少吃了。 -6degrees- ♂ (144 bytes) () 02/26/2024 postreply 11:25:54

• 我是从食补的角度调节饮食，不考虑升糖。 : ) -Shubin- ♂ (0 bytes) () 02/26/2024 postreply 12:00:21