辣椒鱼： 跟风农博的辣椒鱼。。。

 

 

所有跟帖： 

• 一看就很好吃 -nydct- ♀ (0 bytes) () 12/15/2022 postreply 12:01:06

• 特别羡慕他家的辣椒鱼. 是钓的天然鲜鱼自产辣椒, 味道口感我这赶不上. -白梅格- ♀ (0 bytes) () 12/15/2022 postreply 12:04:08

• 很不错像餐馆的 -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 12/15/2022 postreply 12:03:51

• 谢谢肯定:) 其实我很少做这些"全鱼"了,主要是怕刺太麻烦一般就超市买剃掉刺的凑合了事. -白梅格- ♀ (0 bytes) () 12/15/2022 postreply 12:07:13

• 问好！厨艺很赞啊！ -$桃花朵朵$- ♀ (0 bytes) () 12/15/2022 postreply 12:17:17

• 朵好! 常来玩啊. -白梅格- ♀ (0 bytes) () 12/15/2022 postreply 12:32:19

• 辣椒太新鲜，估计是为了拍照好看啊。。。 -Fisherman- ♀ (592 bytes) () 12/15/2022 postreply 12:22:14

• 很有道理 -shiranle- ♀ (36 bytes) () 12/15/2022 postreply 12:25:51

• 啥鱼都可以。新鲜不新鲜问题也不大--辣椒蒜头香葱一盖，啥味道都被掩盖了。。。 -Fisherman- ♀ (159 bytes) () 12/15/2022 postreply 12:29:36

• 不用。我的辣椒鱼都是洗干净后盐腌过夜，第二天凉水冲洗一下，沥干后煎。 -Fisherman- ♀ (173 bytes) () 12/15/2022 postreply 12:32:45

• 你猜错了哈,辣椒不是生的, 先切好放盘子微波炉转熟.鱼做好之后捞起来放在盘里,撒上熟辣椒,最后将鱼汤收薄芡淋上. -白梅格- ♀ (0 bytes) () 12/15/2022 postreply 12:31:31

• 辣椒味怎么进鱼肉呢？ -Fisherman- ♀ (0 bytes) () 12/15/2022 postreply 12:33:30

• 最后一环节.看看我写的,辣椒味这样就流进鱼肉了. -白梅格- ♀ (0 bytes) () 12/15/2022 postreply 12:35:23

• 那得鱼散架。整鱼肯定不入味的。。。 -Fisherman- ♀ (71 bytes) () 12/15/2022 postreply 12:37:08

• 鱼本身就有底子辣味啊,四川红油豆瓣青花椒白酒泡海椒做出来的. -白梅格- ♀ (0 bytes) () 12/15/2022 postreply 12:40:00

• 这是四川味的辣椒鱼。。。 -Fisherman- ♀ (167 bytes) () 12/15/2022 postreply 12:41:27

• 赶紧学了一招，谢谢渔夫！ -renwukeren- ♀ (0 bytes) () 12/15/2022 postreply 12:43:00

• 以前贴过呀： -Fisherman- ♀ (1805 bytes) () 12/15/2022 postreply 12:47:19

• 没试过。感觉可以。 -Fisherman- ♀ (0 bytes) () 12/15/2022 postreply 12:53:23

• 明年准备种辣椒，请问什么品种好？做白辣椒要用什么品种的辣椒？ -成功的兔- ♀ (0 bytes) () 12/15/2022 postreply 12:44:36

• 估计得我寄种子。。。 -Fisherman- ♀ (234 bytes) () 12/15/2022 postreply 12:50:36

• 哈哈哈，在看种子，被一堆名字搞晕了：樟树港，杭椒，螺丝椒，牛角椒……想炒肉做菜吃的 -成功的兔- ♀ (0 bytes) () 12/15/2022 postreply 13:06:48

• 这个诱人，还下饭 -akuan- ♂ (0 bytes) () 12/15/2022 postreply 12:48:57

• 一看就是能吃辣的。有了剁辣椒还加墨西哥辣椒 -鲁比猫- ♀ (0 bytes) () 12/15/2022 postreply 13:33:03