我们海边的人，觉得鱼只要放点盐煎一下，就非常好吃。鱼只要是新鲜的就好吃，不用很多调料

所有跟帖： 

• 三文鱼是死鱼。活鱼清蒸，看说海边的人带鱼都清蒸。 -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 09/17/2021 postreply 17:40:55

• 三文鱼在中国的时候很少见到，没听说过清蒸的。以前的三文鱼都是黑龙江那边的，而且运输不便，市场上的都是咸三文鱼 -不上树的猫- ♀ (0 bytes) () 09/17/2021 postreply 17:45:36

• 你不是说在海边吗，我是说其它的鱼新鲜清蒸。三文鱼以前国内很多冷冻的大马哈鱼，可能不是特别一样的品种，但也差不多？ -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 09/17/2021 postreply 17:57:20

• 好多鱼清蒸，海螺也清蒸。我在国内的时候只吃过咸三文鱼，也很好吃 -不上树的猫- ♀ (0 bytes) () 09/17/2021 postreply 18:21:43

• 老家宁波，带鱼基本都清蒸 -veil- ♀ (0 bytes) () 09/17/2021 postreply 18:34:42