今天下午, 觉得实在无聊, 想到冰箱里的鱼。
我想, 我可以玩一把鱼圆。
清洗鱼, 将鱼刺都弄干净。剪成一段段, 放点酒。
5分钟后, 打一个鸡蛋,一点鲜酱油,用简易电粉碎头打碎鱼肉。今天教训是鱼皮没扔掉, 鱼皮卷进了粉碎机头, 清洗多花了时间。
我一边搅拌鱼肉, 又加了一点糯米粉。
锅里一锅水, 将糊糊一团一团进水里煮熟, 捞起。
做好了, 味道可以。
我觉得做鱼圆不难, 但是挺花时间的。
就是委屈老公了, 他今天去做义工了, 一打开车库门, 一股强烈的海鲜腥味冲出来。
晚上, 我们在意大利餐馆吃的晚饭, 回家打开门, 哇, 那股海鲜味, 太浓了, 呵呵!
我一直在家里, 感觉不到。从外面进来, 才变成受害者的。