今天的晚餐：炖新西兰羊腿

现在天气冷，是吃羊肉的好时候。今天用红酒炖了一锅新西兰羊腿。

羊腿切成块，和洋葱蒜先炒，然后加上红酒thyme土豆胡萝卜，烧开后进烤箱烤一个半小时。

最后加一盘小面包一起烤。

青菜是培根炒小包菜

 

所有跟帖： 

• yummy， 你的厨艺越来越好了 -gzlady- ♀ (0 bytes) () 12/05/2021 postreply 18:19:26

• 你的厨艺更好。 -福禄寿喜- ♀ (0 bytes) () 12/05/2021 postreply 18:27:58

• 我也喜欢吃羊肉，我通常用孜然粉，你做到看着就很美味：） -阖家平安- ♀ (0 bytes) () 12/05/2021 postreply 18:19:38

• 我炒羊腿的时候撒了点孜然粉。我烤羊排，做羊肉串都撒孜然粉。 -福禄寿喜- ♀ (0 bytes) () 12/05/2021 postreply 18:29:29

• 一看就有食欲。 -Shanghaigirl98- ♀ (0 bytes) () 12/05/2021 postreply 18:19:42

• 谢谢上海美女！ -福禄寿喜- ♀ (0 bytes) () 12/05/2021 postreply 18:29:53

• 你的做法和桃子类似，我在感恩节做了大受欢迎，做了两次 -GoGym- ♀ (74 bytes) () 12/05/2021 postreply 18:21:31

• 味道是真的不错。 -福禄寿喜- ♀ (0 bytes) () 12/05/2021 postreply 18:30:34

• 我只能看看中餐解馋了 -我可能不靠谱- ♀ (177 bytes) () 12/05/2021 postreply 18:25:02

• 要你男朋友做给你吃？他厨艺不错。 -福禄寿喜- ♀ (0 bytes) () 12/05/2021 postreply 18:31:32

• 哈哈，不费那尽了，好在我不挑，只要不让我做 -我可能不靠谱- ♀ (177 bytes) () 12/05/2021 postreply 18:35:49

• 我现在真馋你的羊肉。跑了个马，胃口大开。可惜没羊肉。 -布兰雅- ♀ (0 bytes) () 12/05/2021 postreply 18:52:14

• 跑完你是要大补蛋白质。 -清水胜浓茶- ♀ (0 bytes) () 12/05/2021 postreply 19:04:36

• 你真是好能干， 菜做的像模像样的， 赞一个 -螺丝螺帽- ♀ (0 bytes) () 12/05/2021 postreply 19:16:09

• 馋，可惜俺家鬼子不吃羊肉，土豆胡萝卜烤一个半小时会不会太烂？ -aha123- ♀ (0 bytes) () 12/05/2021 postreply 19:16:54

• 土豆我没放，胡萝卜入口即化，非常好吃，娃喜欢胡萝卜胜过羊肉 -GoGym- ♀ (0 bytes) () 12/05/2021 postreply 20:24:52