猫鱼啊，算是淡水鱼，加上人工养殖，容易高产的缘故吧。

就跟tilapia似的，就比猫鱼贵一点点。

不过老人说，猫鱼容易引起旧病发作，是引老病根的。。。我妈从我年轻时候就这么对我说，搞得我很少吃它，虽然没有查过这个说法的医学论据。有一次不知为啥买了一条，让师傅当时给炸了下，回家后又加葱姜蒜什么的烧了一遍，肉质特别细嫩，很好吃呢。

我们这里猫鱼少，其他鱼种多，所以还真没有想起来再吃过。

所有跟帖： 

• 哦，我平时就是老买 tilapia 和三文鱼， 因为都切好了方便。那我还是别买猫鱼了 -GoGym- ♀ (0 bytes) () 02/17/2019 postreply 10:37:15

• 我也常吃这两种。最近发现了安康鱼，挺有意思的。昨天居然碰到安康鱼头，那个丑啊，好奇之余还是买了，待会儿上贴：） -alazycatinsd- ♀ (0 bytes) () 02/17/2019 postreply 10:40:51

• 我都不知道国内有猫鱼呢……我做鱼水平完全不行，所以平时也不怎么买 -Xueronghua- ♀ (260 bytes) () 02/17/2019 postreply 10:40:40

• 我们那儿把猫鱼叫鲇鱼。。。 -alazycatinsd- ♀ (0 bytes) () 02/17/2019 postreply 10:41:21

• 那我在大连应该吃过，我们炖来吃 -Xueronghua- ♀ (0 bytes) () 02/17/2019 postreply 10:51:39

• 是的，我们那时候也是炖的。这里人喜欢先炸一下再炖烧。 -alazycatinsd- ♀ (0 bytes) () 02/17/2019 postreply 10:53:54