没卖完的新鲜salmon冻起来,然后再解冻卖给costco的meat department. 那我问他们这同我从冰柜里买冰冻的wild caught salmon有什么区别?他们说没什么区别,但是从冰柜里买的不知时什么时候捕捞的,但是从meat department买的previouly frozen的,至少知道是上个season捕捞的,所以还是最新鲜的。不过买了就一次吃完,不要再冻起来了。
那俺也买点去:)
没卖完的新鲜salmon冻起来,然后再解冻卖给costco的meat department. 那我问他们这同我从冰柜里买冰冻的wild caught salmon有什么区别?他们说没什么区别,但是从冰柜里买的不知时什么时候捕捞的,但是从meat department买的previouly frozen的,至少知道是上个season捕捞的,所以还是最新鲜的。不过买了就一次吃完,不要再冻起来了。
那俺也买点去:)
• 所以,在9月份之后,是不可能有新鲜野生三文鱼卖的:( -晴朗天空- ♀ (0 bytes) () 01/31/2019 postreply 15:13:37
• 赞钻研精神!不过包装纸我都扔掉了,就不得而知。当时可是在鲜鱼区买的,如果是冰冻过的,估计也就一次,不然肉都会碎掉的。 -alazycatinsd- ♀ (0 bytes) () 01/31/2019 postreply 15:33:42
• 对的对的,只冻过一次,是上个季节的,因为现在不是野生三文鱼的季节。我打电话问的就是鲜鱼区。听我儿子说, -晴朗天空- ♀ (103 bytes) () 01/31/2019 postreply 15:38:54
• 嗯,你儿是对的,据最近报道提过,养殖的三文鱼营养价值很低不说,还往里面加色素呢。 -alazycatinsd- ♀ (0 bytes) () 01/31/2019 postreply 16:37:55