汤浴锅
旧年寻旧,历沪杭甬三地,尝游农家乐,印象至深者,乃汤浴锅是也。
洗澡,在狮城俗称冲凉,甚是平民朴实。然江浙一带多文人雅士,所言亦颇文绉绉,曰“汰浴”,或曰“汰汤浴”。汰,念作“打”,北人转念“太”,一如“淘汰”,用水将无用之物洗涤至净。汤者,现世狭义为餐桌碗中所嘬之液,而原意汤即热水,很多的热水。比如赴汤蹈火,并非冲进一碗汤里去,而是敢于冲进沸腾之大水,犹如突突之火山熔岩,意为不屑一死之决心。南京东郊有一“汤山温泉”。其实温泉二字实为冗余。汤,即温泉,地下汩汩冒出来的热水,可以汰浴,据说可以包治百病,养生养颜。如若是狮城人用凉水冲冲,最多可谓汰浴,断然不可称之汰汤浴。因为汤是热水。当然现代南洋人也是用热水汰浴,但依旧称冲凉。
年关近,炊烟紧,刀霍霍,市盈盈。民返乡,娃雀跃。扎头绳,置新衣,必先沐浴,汰汤浴。汤浴锅还用吗?