深夜食堂做饺子

最近一段时间工作压力大，自己感觉明显。

昨天领导带安去看一级方程式，我本可以一起去，但是确实不感兴趣，觉得自己在家待。

话说本来是打算出去吃点东西，然后挑个自己喜欢的电影看看。结果逛到副食店，发现有韭菜，就决定回家做饺子。

买了两捆韭菜，一包猪肉，发现韭菜多了，想起自己爱吃的韭菜盒子，就顺手做了四个。

从和面到擀皮，到包，自己安安静静地，不慌不忙地一气呵成，才真正感觉到饮食男女里面吴倩莲深夜回家，疲劳无力，突然想起要做几道爱吃的菜的那种干劲。深夜食堂，是很有治愈性的。

题外话，饮食男女真是部好电影！

用温水和手和面，不用机器。

揉上百遍，然后盖上盖子醒醒。那薄薄的雾气好像面团跟我的对话：我很快乐。

醒面的时候，和好馅儿，颜色真是新鲜。

胖胖的剂子，看上去好可爱，摸起来，很顺滑。喜欢这样花着切，轻轻一按，感到胖胖的小压力。

很快做完饺子。灯光下看，还是很美。

记得给自己做些素馅儿韭菜盒子。

第二天一煎，皮薄肉厚，滋润饱满。

咬一口看看，真好吃。结果到晚上，被不吃素的人吃了个精光。下次多包点。

深夜在厨房里忙碌的我，就是饮食男女里做菜的吴倩莲，神采飞扬，美丽得不行了！

 

所有跟帖： 

• 你这绝对是吃货啊！ -Xueronghua- ♀ (374 bytes) () 09/16/2018 postreply 07:00:58

• 静静地做事不赶是种幸福。 -sansemao- ♀ (0 bytes) () 09/16/2018 postreply 07:02:02

• 的确是！我一般下午开包，然后又想多包出几顿放冰箱以后吃，干一下午就累了 -Xueronghua- ♀ (0 bytes) () 09/16/2018 postreply 07:04:56

• 其实蛮好当件自己爱做的事做，你有时间，不用赶。 -sansemao- ♀ (0 bytes) () 09/16/2018 postreply 07:43:09

• 做的真漂亮，完全能理解，我也觉得有时候做美食是一种好的放松。 -2008VGirl- ♀ (0 bytes) () 09/16/2018 postreply 07:09:25

• 躲你这里泪水涟涟 -dandinglity- ♀ (71 bytes) () 09/16/2018 postreply 07:11:13

• 抱抱亲家，咋的了？ -2008VGirl- ♀ (0 bytes) () 09/16/2018 postreply 07:15:21

• 可能压力大吧 -dandinglity- ♀ (590 bytes) () 09/16/2018 postreply 07:24:08

• 找个自己喜欢的事做做？不然上去吃吃我和安的苹果派 -sansemao- ♀ (0 bytes) () 09/16/2018 postreply 07:27:03

• 心烦的事，能放就放一放。我发现很多事，放一下，也没啥大不了的。 -sansemao- ♀ (0 bytes) () 09/16/2018 postreply 07:46:49

• 是，所以我也不是很理直气壮。。。 -dandinglity- ♀ (0 bytes) () 09/16/2018 postreply 07:48:17

• 没事儿，找借口对自己好点！理直气壮地！ -sansemao- ♀ (169 bytes) () 09/16/2018 postreply 07:50:39

• 抱抱！事情来了，按轻重程度，一点点解决。赞成你对他们发脾气，不然的话，他们不知道。破天那个，再查一查，估计弄错了 -螺丝螺帽- ♀ (0 bytes) () 09/16/2018 postreply 07:27:44

• 谁知道呢，也许就是没交呢 -dandinglity- ♀ (0 bytes) () 09/16/2018 postreply 07:55:41

• 没交就没交吧，一次忘了，不算啥。。 -桃子苹果- ♀ (455 bytes) () 09/16/2018 postreply 08:23:39

• 我是跨谭第一虎妈，我能羊吗？ -dandinglity- ♀ (332 bytes) () 09/16/2018 postreply 08:41:37

• 你，你，你，言不符实！ -sansemao- ♀ (0 bytes) () 09/16/2018 postreply 08:45:32

• 那你就别生气啊。。 -桃子苹果- ♀ (277 bytes) () 09/16/2018 postreply 08:54:05

• 抱抱，要想个办法给自己减压。。。 -桃子苹果- ♀ (0 bytes) () 09/16/2018 postreply 07:29:22

• 理解理解，你别太焦虑了 -2008VGirl- ♀ (290 bytes) () 09/16/2018 postreply 07:37:18

• 她 -dandinglity- ♀ (130 bytes) () 09/16/2018 postreply 07:47:28

• 如果前两次 -2008VGirl- ♀ (390 bytes) () 09/16/2018 postreply 07:57:58

• 学校自动每周发一次 -dandinglity- ♀ (146 bytes) () 09/16/2018 postreply 08:02:18

• 学校真不错，我们都得自己查 -2008VGirl- ♀ (200 bytes) () 09/16/2018 postreply 08:07:58

• 她 -dandinglity- ♀ (20 bytes) () 09/16/2018 postreply 08:09:20

• 那就照 -2008VGirl- ♀ (302 bytes) () 09/16/2018 postreply 08:16:51

• 可能够了 -dandinglity- ♀ (148 bytes) () 09/16/2018 postreply 08:24:22

• ACT我提了好多次 -dandinglity- ♀ (212 bytes) () 09/16/2018 postreply 08:26:58

• 如果 -2008VGirl- ♀ (77 bytes) () 09/16/2018 postreply 08:41:40

• 操心的命啊，闺蜜。。 -桃子苹果- ♀ (448 bytes) () 09/16/2018 postreply 08:51:54

• 是的，人生长着呢 -dandinglity- ♀ (191 bytes) () 09/16/2018 postreply 08:57:06

• 哈哈，找人来修修呢？ -桃子苹果- ♀ (259 bytes) () 09/16/2018 postreply 08:59:32

• 够了 -2008VGirl- ♀ (47 bytes) () 09/16/2018 postreply 08:39:31

• 还是挺悬 -dandinglity- ♀ (0 bytes) () 09/16/2018 postreply 08:47:03

• 把那个essay好好下下功夫。。 -桃子苹果- ♀ (0 bytes) () 09/16/2018 postreply 08:57:34

• 很好了，你们要求真高。申请文章好好写，应该希望很大。不过话说这个有点运气在里面也不是全凭成绩。 -2008VGirl- ♀ (38 bytes) () 09/16/2018 postreply 09:02:37

• 国际生竞争激烈 -dandinglity- ♀ (120 bytes) () 09/16/2018 postreply 09:05:25

• 对，国际学生的pool不一样，是挺难的，所以essay会更重要。 -桃子苹果- ♀ (0 bytes) () 09/16/2018 postreply 09:10:24

• 也是，祝她好运。 -2008VGirl- ♀ (0 bytes) () 09/16/2018 postreply 09:21:06

• 话说CB也越来越不负责任了，大学以后不看重SAT成绩也是有原因的了。 -2008VGirl- ♀ (0 bytes) () 09/16/2018 postreply 08:03:30

• 对啊，这是爱咋咋的节奏。就是整套重复，你能把我怎样 -dandinglity- ♀ (0 bytes) () 09/16/2018 postreply 08:06:03

• 压力大心情不好，心情不好压力会被放的更大。我这样的事都是周期出现的。通常都是太平日子过一段时间了，然后从某个时间点里某件事 -唐七巧- ♀ (918 bytes) () 09/16/2018 postreply 08:18:20

• 我也挺不抗事儿的。年纪越大越怕事。 -dandinglity- ♀ (0 bytes) () 09/16/2018 postreply 08:29:09

• 咋啦？抱抱 -Xueronghua- ♀ (0 bytes) () 09/16/2018 postreply 07:20:04

• 赶紧拍拍，你不要把自己搞得太紧张， -alazycatinsd- ♀ (269 bytes) () 09/16/2018 postreply 11:05:00

• 太厉害！我喜欢手工缝制，觉得很岁月静好，有成就感 -螺丝螺帽- ♀ (0 bytes) () 09/16/2018 postreply 07:29:00

• 太同意了，做饭，特别是周末时不急不赶地做饭是非常有效的meditation。。：） -桃子苹果- ♀ (77 bytes) () 09/16/2018 postreply 07:35:12

• 嗯，对于工作的紧张，是一种非常好的调整。 -sansemao- ♀ (0 bytes) () 09/16/2018 postreply 07:45:07

• 即沉浸在自己喜欢的事情里，又没有浪费时间，全家皆大欢喜。 -老学- ♀ (0 bytes) () 09/16/2018 postreply 08:03:37

• 说得太对了 -lightblue11- ♀ (0 bytes) () 09/16/2018 postreply 08:12:11

• 能干！ -stone_cold_fox- ♀ (0 bytes) () 09/16/2018 postreply 07:56:11

• 真漂亮！我做饭总是很紧张，感觉脑子不够用。计算怎么能少用碟碗洗切菜，做的先后顺序怎样才能减少洗锅次数，还要兼顾到几个菜 -唐七巧- ♀ (582 bytes) () 09/16/2018 postreply 08:02:03

• 我喜欢骂人减压 -dandinglity- ♀ (0 bytes) () 09/16/2018 postreply 08:13:31

• 哈哈，老好人偶而小宇宙爆发一次，效果应该不错。 -2008VGirl- ♀ (0 bytes) () 09/16/2018 postreply 08:17:48

• 我是压力太大连话都不想说。思维宕机，没能有逻辑去骂人啊～～ -唐七巧- ♀ (0 bytes) () 09/16/2018 postreply 08:31:57

• 跟我差不多。 -sansemao- ♀ (0 bytes) () 09/16/2018 postreply 08:43:49

• 我以前都顾不到这些，最短时间里把饭菜端上桌，让孩子们吃了能有时间再玩一会儿，就是最终目标。 -桃子苹果- ♀ (509 bytes) () 09/16/2018 postreply 08:17:45

• 握手。我也就是这几年才找到自己做菜的规律，然后就是你说的，边做边收 -sansemao- ♀ (35 bytes) () 09/16/2018 postreply 08:28:55

• 我得好好琢磨琢磨这个流水作业方式。不怕笑话，我最近做饭都开始写笔记简单总结一下自己特别慌乱的环节，重新排合理的顺序， -唐七巧- ♀ (226 bytes) () 09/16/2018 postreply 08:29:22

• 做顺手了，就能发现做菜时也还是有间歇的。不过，要是做新菜，不那么有把握，就容易一直盯着。。。 -桃子苹果- ♀ (506 bytes) () 09/16/2018 postreply 08:39:11

• 对的，是有起承转合，有节奏的，有快有慢。 -sansemao- ♀ (0 bytes) () 09/16/2018 postreply 08:43:00

• 哈哈，我最怕整理加除尘。 -sansemao- ♀ (169 bytes) () 09/16/2018 postreply 08:27:42

• 站这里。除非不得已，我不碰吸尘器，不懂为啥，反正很抵触。。 -桃子苹果- ♀ (0 bytes) () 09/16/2018 postreply 08:29:04

• 我喜欢整理和除尘，特别有成就感，不喜欢做饭 -眺望落基山- ♀ (410 bytes) () 09/21/2018 postreply 21:03:45

• 是的，做饭有时真是非常的 therapeutical -sac- ♀ (0 bytes) () 09/16/2018 postreply 08:28:48

• 长胖的节奏。我妈去年经常做这个，太好吃了，长脸了10磅 -Xingfujiaren- ♀ (0 bytes) () 09/16/2018 postreply 08:35:22

• 那就不能太经常治愈了。 -sansemao- ♀ (169 bytes) () 09/16/2018 postreply 08:59:53

• 这种好吃的一吃起来控制不住 -Xingfujiaren- ♀ (0 bytes) () 09/16/2018 postreply 09:15:25

• You really enjoy cooking. I cook because i can't --worldance-- ♀ (69 bytes) () 09/16/2018 postreply 09:15:37

• 手艺真棒。。。 -桃花好运- ♀ (0 bytes) () 09/16/2018 postreply 10:16:49

• 太赞了！对我来说做饭（当然不是赶时间的时候）是最好的meditation。 -alazycatinsd- ♀ (0 bytes) () 09/16/2018 postreply 11:14:56

• 同感，过一阵子，等我得闲烤点鲜肉月饼 -枫蕤甦- ♀ (0 bytes) () 09/16/2018 postreply 11:56:14

• 太能干了 -WenWen.- ♀ (0 bytes) () 09/20/2018 postreply 17:21:32

• 这饺子做的真漂亮，让不吃韭菜的我，也想吃。。。 -joycewu12- ♀ (0 bytes) () 09/21/2018 postreply 07:08:59