我家小子这几天在巴黎狂吃salade和melon，他昨天在问：为啥法国的salade比美国好吃？

就是普通的绿叶salade！他说比美国的好吃。30年前我的1个发小从纽约来巴黎玩，也说巴黎的番茄比美国的好吃，后来15天天天要吃tomato salade。

昨天在一个不错的法国传统餐饭店，我们没预约，所以特意7点去等开门，边上后来来了一位美国小青年（估计30不到），一个人，预约的，叫了一个cassoulet，份量蛮大的，看他一个人独享美食，我和儿子开玩笑：你以后会这样独享美食吗？他说可能会。我们在自问会不会是写美食评论的？

所有跟帖： 

• 吃的是情怀吧。。否则都是大棚绿叶菜，能有什么区别。。。 -苗盼盼- ♂ (0 bytes) () 06/16/2018 postreply 02:06:44

• 我也搞不清。大概是texture有不同。美国的salade有点Rubber的texture。 -Gbdjw- ♀ (152 bytes) () 06/16/2018 postreply 09:30:09

• 沙拉油好，没准是榛子油。奶酪好，正宗点。。。 -杜梓腾- ♂ (0 bytes) () 06/16/2018 postreply 03:35:06

• 外面吃的谁会给你放榛子油。。家里都未必用榛子油。。比如我就不用。。 -苗盼盼- ♂ (0 bytes) () 06/16/2018 postreply 05:02:19

• 你用鸡豆油。。她又没说去啥级别的馆子。。。 -杜梓腾- ♂ (0 bytes) () 06/16/2018 postreply 05:04:51

• 我用葵花籽油和橄榄油。另外，楼主妹妹的娃说更好吃，说的是原材料好吃还是拌好了的成菜好吃？ -苗盼盼- ♂ (41 bytes) () 06/16/2018 postreply 05:07:15

• 哥觉得是后者。。娃才不管原材料。。。 -杜梓腾- ♂ (0 bytes) () 06/16/2018 postreply 05:14:50

• 这样啊。那就是拌的方法不同呗。 -苗盼盼- ♂ (0 bytes) () 06/16/2018 postreply 05:15:53

• 哦，我知道为啥我刚才误会了。 -苗盼盼- ♂ (180 bytes) () 06/16/2018 postreply 05:21:11

• 嗯，生蒜和糖蒜的区别。。哈哈 -杜梓腾- ♂ (0 bytes) () 06/16/2018 postreply 05:22:55

• 你看楼上我回她的第一个贴，我就以为她说的是原材料，生菜。 -苗盼盼- ♂ (0 bytes) () 06/16/2018 postreply 05:24:29

• 你个文字控。。 -杜梓腾- ♂ (0 bytes) () 06/16/2018 postreply 05:25:34

• 我不断学习嘛。也就是说英文里的salad并没有两个意思。 -苗盼盼- ♂ (44 bytes) () 06/16/2018 postreply 05:26:32

• 也有。。第二个意思为主。。。 -杜梓腾- ♂ (0 bytes) () 06/16/2018 postreply 05:28:35

• 你的理解是对的 -Gbdjw- ♀ (0 bytes) () 06/16/2018 postreply 11:12:42

• 我们去玩的时候没觉得更好吃啊，就觉得吃的都比美国贵。 -2008VGirl- ♀ (0 bytes) () 06/16/2018 postreply 04:16:28

• 其实美国的“好”饭店的质/价比法国贵。旧金山的“好”饭店100-150刀/人，同等级别的在巴黎一般40-50欧/人。 -Gbdjw- ♀ (0 bytes) () 06/16/2018 postreply 09:34:59

• 普遍来说，美国食物便宜，不然不会有这么多胖子。好饭店就不好说了哪儿都有贵的而且全世界可能都差不多。 -2008VGirl- ♀ (0 bytes) () 06/16/2018 postreply 10:36:09

• 是便宜但没有质量。性价比还是法国的值。 -Gbdjw- ♀ (0 bytes) () 06/16/2018 postreply 10:42:41

• 法国沙拉油更简单更本位original，美国大多数调的太重 -当当结- ♀ (0 bytes) () 06/16/2018 postreply 05:06:34

• 俺觉得味道更大。。美国娃喜欢。。。 -杜梓腾- ♂ (0 bytes) () 06/16/2018 postreply 05:11:18

• 昏 俺觉得是反着的，美国绝大多数沙拉油都调的太重 -当当结- ♀ (0 bytes) () 06/16/2018 postreply 05:19:27

• 法国蓝起司味道比美国大一倍。。嘿嘿 -杜梓腾- ♂ (0 bytes) () 06/16/2018 postreply 05:20:44

• 这么简单的事别绕丸子。法国的食材特别好，沙拉当然比美国好吃。 -猫圆圆- ♀ (0 bytes) () 06/16/2018 postreply 05:10:35

• 那真的要看吃的什么馆子了 -当当结- ♀ (0 bytes) () 06/16/2018 postreply 05:17:40

• 欧洲的西红柿确实比美国的好吃，这是真的，美国的蔬菜都和假的似的没有味道 -tuzhirong- ♀ (0 bytes) () 06/16/2018 postreply 10:47:24

• +1 -青蛙爱跑- ♀ (0 bytes) () 06/16/2018 postreply 11:34:06