白菜,是上海好像指那种白杆的大青菜,做霉干菜或者腌菜用;
大白菜,北方那种包在一起的大棵的,南方叫包心菜。
白菜,做美国华人英语里,Bok Choy,指的是青菜。比如Shanghai Bok Choy,粤语
你这种圆白菜,似乎叫卷心菜。台湾人弄错了
白菜,是上海好像指那种白杆的大青菜,做霉干菜或者腌菜用;
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你这种圆白菜,似乎叫卷心菜。台湾人弄错了