比如炖和烤,比较密实,水分蒸发少。加上传热比较均匀。
所有跟帖:
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对对,传热均匀,我怎么就想不起这个词来了。。。
-桃子苹果-
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11/29/2017 postreply
14:04:41
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烤出来的肉或者面包里面不干。
-dimple-
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11/29/2017 postreply
14:10:42