再过一次话痨瘾,然后就此打住……
To 异乡的鲁冰花:鸡蛋葱花饼的做法很简单,先把鸡蛋打散(我用了两个鸡蛋),加些凉开水接着打直至打出泡沫,加几滴油(我用的是橄榄油),再打一下蛋液;然后边加面粉边搅拌蛋液,让面粉彻底与蛋液混合(面粉的量根据自己需求吧,我放的很少,你想要饼厚点就多加些;最后把切好的碎葱花撒入液体里混合好;在平底锅里放少许油,把蛋粉液用汤勺放进锅里,平摇一下锅使蛋粉液平铺在锅中,点火上锅,两面翻煎,葱花鸡蛋饼成功了
To 3-D: 茄子没有挤水,我是把茄皮削掉后,放在那里大概半个小时左右,茄子自己风干了,炒得时候没水分。
To 唐巧巧:我们基本上能生吃的蔬菜都生吃,包括菠菜,各种萝卜,柿子椒、蘑菇也都是生吃,偶尔为了换口味会烤着吃。中国的白菜和油菜吃熟的哈,韭菜基本吃不到你可以试着把菜切成丝,放点意大利醋或柠檬汁加少许盐和橄榄油拌匀,味道很不错的。
To pureleaf: 有时间你可以试一试烤红椒和zucchini, 都是无油烟,低热量的健康食品,祝你成功
To 桃花好运:我谢谢你上次提供的能量bar 的做法,我试着做了一次,请看下图(秋水,这个没有做任何手脚)只是我放得太多蜂蜜了,加上葡萄干,感觉太甜了,下次会改进一些
最后一并感谢为上个贴点赞的各位!