糯米味甘性温,有补中益气、止汗止渴,
小米味甘,有健脾益气,
黄米味甘,性温,能益气补中,还有除烦止渴、解毒,
玉米含有丰富的蛋 白质、 脂肪、 维生素、 微量元素、 纤维素等,
黑米外表墨黑,营养丰富,有黑珍珠,被称为世界米中之王。