盼盼，你那法子实际上是

干蒸---蒸翻译成steamed, 但你那个是用热风蒸！很聪明的方法。我要让老公试试。

我那法子实际上是焗，黄油焗。味道很好，但并不油---我不吃皮的。焗出的汁儿非常油，做一个sauce, 不怕油的可以浇一点在鸡肉上。 

锅真的不那么重要，只要质量不是中国质量即可。-：）

 

祝大家过年大吃大喝！

--写在阳光灿烂的海边。

所有跟帖： 

• 哪里？有link吗？ -冷月亮~~- ♀ (0 bytes) () 12/30/2015 postreply 05:47:48

• 我帖子里。 -咪呜- ♂ (0 bytes) () 12/30/2015 postreply 05:53:37

• 还有小苗的菜谱。貌似我又找到法国同盟军。 -sansemao- ♀ (0 bytes) () 12/30/2015 postreply 06:19:22

• 多吃点海鲜饭生猪腿，到西班牙跟鸡叫啥劲儿啊。。 -拓跋丝瓜- ♂ (0 bytes) () 12/30/2015 postreply 05:59:23

• 西班牙有个叫花子鸡，也挺好吃的。 -sansemao- ♀ (0 bytes) () 12/30/2015 postreply 06:18:49

• 好滴，下次试试。 -sansemao- ♀ (0 bytes) () 12/30/2015 postreply 06:09:35

• 忘了说，苗锅，收到帖子，多谢了。下次试完汇报 -sansemao- ♀ (53 bytes) () 12/30/2015 postreply 06:17:03