嘿嘿，就象你上面说的，那是煲的汤，青菜不会青的。滚的汤里的青菜就青了。

来源: longhair 于 2015-06-29 19:10:43 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 次 (163 bytes)
本文内容已被 [ longhair ] 在 2015-06-29 19:12:39 编辑过。如有问题，请报告版主或论坛管理删除.
回答: 我指汤里的菜 由 螺丝螺帽 于 2015-06-29 18:59:25
其实煲汤里的菜虽不青了，味道还是不错的，跟炒、汤得青青的菜的味道不一样，不过也是别有味道的。 下次你可以试试。

所有跟帖： 

• 为什么不等汤煮好之后，最后只滚一下青菜，这样西洋菜绿油油的。 -翩翩~~- ♀ 给 翩翩~~ 发送悄悄话 翩翩~~ 的博客首页 (0 bytes) () 06/29/2015 postreply 19:18:46

• 所以有滚汤呀， 这个是煲的汤，性质不一样， 味道不一样，好像功效也不一样。 -longhair- ♀ 给 longhair 发送悄悄话 longhair 的博客首页 (98 bytes) () 06/29/2015 postreply 19:30:21

• 多谢MM的解释，是这样的 :) -gzlady- ♀ 给 gzlady 发送悄悄话 gzlady 的博客首页 (0 bytes) () 06/30/2015 postreply 05:24:54

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