猪肉白菜怎么拌馅？为了饱口福，也不管什么身材不身材了

所有跟帖： 

• 好像是肉餡裡先和點油，鹽，醬油少許，白菜切碎不擠水，和進肉里。 -Michilin- ♀ (0 bytes) () 09/26/2014 postreply 11:34:39

• 好的，谢谢 -weiyiweiyi- ♀ (0 bytes) () 09/26/2014 postreply 11:36:55

• 不挤水之后不会太多汤么？ -军大衣- ♀ (0 bytes) () 09/26/2014 postreply 11:41:57

• 我媽說擠水餡兒太乾，也沒營養。咬開有點兒汁兒，但是不太多。 -Michilin- ♀ (0 bytes) () 09/26/2014 postreply 11:45:39

• 不会。搅肉馅的时候稍微少放点水，白菜是切的，不是剁碎的。我最近喜欢做加豆芽的。 -一颦一笑- ♀ (0 bytes) () 09/26/2014 postreply 11:45:54

• 那拌好的馅放一会儿就能出一汪水 -军大衣- ♀ (0 bytes) () 09/26/2014 postreply 12:09:10

• 马上包，还有就是边包边搅。这样包出来比较juicy。 -一颦一笑- ♀ (0 bytes) () 09/26/2014 postreply 12:19:50

• 明白了。也就白菜有这问题 -军大衣- ♀ (0 bytes) () 09/26/2014 postreply 12:24:17