模子是圆的,怎会烤出m型?现在中心很高,裂缝大,像座火山,,,中心里面是糊糊,,,
所有跟帖:
• 你真的会做饭?。。。 -鹿小鹿- ♀ (0 bytes) () 09/17/2014 postreply 05:46:52
• 这个这个。。。 -慕容西瓜- ♀ (0 bytes) () 09/17/2014 postreply 05:51:00
• 要不怎么说是老革命遇见的新问题吗?我现在已经搞不清楚除了糖,面粉和泡打粉,我还弄错了啥 -军大衣- ♀ (357 bytes) () 09/17/2014 postreply 05:53:04
• 隔几分钟那叉子试下, 中间凝固了立马关火, 过一回再拿出来 -joshuamama- ♀ (0 bytes) () 09/17/2014 postreply 05:53:33
• 行,就照你这个法子了。刚才还在想为什么烤箱底部的烤成了 -军大衣- ♀ (205 bytes) () 09/17/2014 postreply 05:56:11
• 我也发现不能乱用方子, 俺也上过当, 有的烤出来象石头: ( -joshuamama- ♀ (0 bytes) () 09/17/2014 postreply 06:00:14
• 加烤15分钟之后中心还有点沾刀,再加5分钟。停了之后焖1刻钟半小时再出烤箱 -军大衣- ♀ (73 bytes) () 09/17/2014 postreply 06:02:22
• 烤箱结构不同?咱家cupcake都是他的事,我就在旁边打下手,给烤盘底擦油。 -$桃花朵朵$- ♀ (0 bytes) () 09/17/2014 postreply 06:06:22
• 今天偶烤的是最简单的酸奶蛋糕,好像还真是第一次用这个方子, -军大衣- ♀ (30 bytes) () 09/17/2014 postreply 06:08:16
• 我也想学烤蛋糕,就是懒。麻烦不? -$桃花朵朵$- ♀ (0 bytes) () 09/17/2014 postreply 06:21:27
• 我只会做比较麻烦的蛋糕,哈哈哈 -军大衣- ♀ (156 bytes) () 09/17/2014 postreply 06:23:20
• 中心塌了,从侧面看就是M,下次严格按照比例。咱家经常上网搜菜谱,严格照书抄不会出错。 -$桃花朵朵$- ♀ (0 bytes) () 09/17/2014 postreply 06:03:47
• 还没烤出过这么高难度的造型呢。。。再过会儿看看会不会塌。 -军大衣- ♀ (0 bytes) () 09/17/2014 postreply 06:05:32
• 形状不好就用刀切割下,大蛋糕变小蛋糕。你不还烤了个小的,一起带去呗。 -$桃花朵朵$- ♀ (0 bytes) () 09/17/2014 postreply 06:08:10
• 再变形也还是圆的嘛,,,没扑出去。本来还想让大娃多玩玩厨艺的 -军大衣- ♀ (221 bytes) () 09/17/2014 postreply 06:10:24
• 好了,出来了,看看吧 -军大衣- ♀ (362 bytes) () 09/17/2014 postreply 06:21:53
• 抹一层icing的腻子就啥也看不出来啦。 -Kamioka- ♀ (0 bytes) () 09/17/2014 postreply 06:31:43
• 要抹也得抹背面呀。我垫了纸就不能脱模了。而且daycare的老师特别嘱咐要“简单”。毕竟都是2岁的娃娃。 -军大衣- ♀ (0 bytes) () 09/17/2014 postreply 06:33:46
• 娃娃们吃块小饼干就完了还这么复杂。一世英名啊~大娃怎么评价? -Kamioka- ♀ (0 bytes) () 09/17/2014 postreply 06:42:04
• 旁边我们还做了8个小的嘛,就是今儿我们下午点心了。还留2个 -军大衣- ♀ (158 bytes) () 09/17/2014 postreply 06:49:08
• 我想狂笑了。。。。。哈哈哈哈。。今天翻身得解放啦! -鹿小鹿- ♀ (0 bytes) () 09/17/2014 postreply 06:33:46
• 慢慢再笑会儿哈,,,我先带娃们出门了。 -军大衣- ♀ (0 bytes) () 09/17/2014 postreply 06:53:16
• 还不错呀,画个笑脸?:) -aha123- ♀ (0 bytes) () 09/17/2014 postreply 06:40:07
• 那也会是一副沧桑的笑脸。算啦,就这么着吧,最后反正都是进肚子。 -军大衣- ♀ (0 bytes) () 09/17/2014 postreply 06:50:59
• 这还不好?我要能烤成这样我都要上来显摆了。我的中间都陷下去的。 -唐七巧- ♀ (0 bytes) () 09/17/2014 postreply 07:16:49
• 很好,一看就是新鲜,想吃。 -螺丝螺帽- ♀ (0 bytes) () 09/17/2014 postreply 07:19:47
• 不是挺好的? -sansemao- ♀ (0 bytes) () 09/17/2014 postreply 07:59:52