ZT德式脆皮猪手

时间长，但是做法简单，
菜谱是摄氏180度，华氏356度
摄氏230， 华氏446度

所有跟帖： 

• 提前一晚上。方子很多，这个我觉得步骤少，不会让大家看了害怕。 -猫眼狗眼- ♀ (0 bytes) () 08/04/2014 postreply 09:01:37

• 复杂会失去做饭乐趣的：） -猫眼狗眼- ♀ (0 bytes) () 08/04/2014 postreply 09:03:31

• 太爱你了！ -赖少是一只猫- ♀ (0 bytes) () 08/04/2014 postreply 10:10:24

• 这个我烤过,不过皮没有脆,怎么回事?水太多了? -爱吃鱼鱼- ♀ (0 bytes) () 08/04/2014 postreply 08:58:23

• 好的,下次再试试,谢谢! -爱吃鱼鱼- ♀ (0 bytes) () 08/04/2014 postreply 09:03:24

• 谢谢。这个简单做，回头试一下。 -一颦一笑- ♀ (0 bytes) () 08/04/2014 postreply 08:58:31

• 温度，时间搞对，很简单。 -猫眼狗眼- ♀ (0 bytes) () 08/04/2014 postreply 09:03:04

• 在德国吃过，大爱！ -alwaysluck- ♀ (0 bytes) () 08/04/2014 postreply 09:00:31

• 我喜欢这个做法，还有韩国人用黄酱做的，都好。 -猫眼狗眼- ♀ (0 bytes) () 08/04/2014 postreply 09:02:29

• 黄酱做的也是烤吗? -爱吃鱼鱼- ♀ (0 bytes) () 08/04/2014 postreply 09:07:33

• 不是，韩国人是炖的。我还没把方子吃透，做了几次味道不对。 -猫眼狗眼- ♀ (0 bytes) () 08/04/2014 postreply 09:08:54

• 好,研究透我们再切磋:) -爱吃鱼鱼- ♀ (0 bytes) () 08/04/2014 postreply 09:16:37

• 谢谢猫眼，蹄膀是我的大爱，菜谱存了，有时间就试了。 -月下猫- ♀ (0 bytes) () 08/04/2014 postreply 09:07:08

• 放心大胆做，不成大不了再炖：）） -猫眼狗眼- ♀ (0 bytes) () 08/04/2014 postreply 09:08:15

• 这个先存了，等人家革命成功了，也试试。人家目标还差20磅，hehe。 -Shlily2009- ♀ (0 bytes) () 08/04/2014 postreply 09:11:03

• 不吃皮就好 ，肉挺瘦的 -猫眼狗眼- ♀ (0 bytes) () 08/04/2014 postreply 09:18:10

• 看起来象巧克力冰吉林 -mrsheart- ♀ (0 bytes) () 08/04/2014 postreply 09:11:39

• 嘿嘿，外形不好看。 -猫眼狗眼- ♀ (0 bytes) () 08/04/2014 postreply 09:18:35

• 德国人也吃猪手？早知道找德国的了，他们吃舌头吗？ -aha123- ♀ (0 bytes) () 08/04/2014 postreply 09:11:41

• 吃。还有别的下水，零部件啥的，都吃。欧洲人挺会过的，不浪费。我在意大利就吃过百叶三明治，还见过笑眯眯的 pig 头。 -猫眼狗眼- ♀ (0 bytes) () 08/04/2014 postreply 09:17:12

• 看看我们说一起了:) 也喜欢意大利的百叶 -爱吃鱼鱼- ♀ (0 bytes) () 08/04/2014 postreply 09:20:32

• 我觉得欧洲家常菜的原料和中餐相似，就是佐料不同。我们用酱油，他们用奶油，cheese -猫眼狗眼- ♀ (0 bytes) () 08/04/2014 postreply 09:25:18

• 意大利的做法和我们最接近,好些我都喜欢. -爱吃鱼鱼- ♀ (0 bytes) () 08/04/2014 postreply 09:27:11

• 有次在一朋友家看他们自己做PASTA,和我们做的面条一样啊:) -爱吃鱼鱼- ♀ (0 bytes) () 08/04/2014 postreply 09:29:43

• 就是我们拌面，我们用芝麻酱，他们用cheese -猫眼狗眼- ♀ (0 bytes) () 08/04/2014 postreply 09:31:21

• 对头:) -爱吃鱼鱼- ♀ (0 bytes) () 08/04/2014 postreply 09:33:39

• 真羡慕，我们唯一的好处是自己留的好吃的不会被对方吃掉，他的那些个巧克力蛋糕我一动不动 -aha123- ♀ (0 bytes) () 08/04/2014 postreply 09:21:29

• 其实这些传统德国食品，我家的不太吃，他家是吃鱼为主。他的鲜明ethnic特征是啤酒当水喝。 -猫眼狗眼- ♀ (0 bytes) () 08/04/2014 postreply 09:23:21

• 也不醉？我家的不喝酒不抽烟不喝有咖啡因的东西，就是喝果汁像喝水一样 -aha123- ♀ (0 bytes) () 08/04/2014 postreply 09:29:54

• 不醉啊，没底儿。不混和喝酒没问题。要是他打算大喝，事先吃阿司匹林，后劲儿也不大 -猫眼狗眼- ♀ (144 bytes) () 08/04/2014 postreply 09:32:51

• 是呀，他吃的像个小孩子，不过我上一任有酗酒倾向，所以我也不抱怨了 -aha123- ♀ (0 bytes) () 08/04/2014 postreply 09:40:02

• 呵呵,我现在开始喜欢巧克力蛋糕了:) -爱吃鱼鱼- ♀ (0 bytes) () 08/04/2014 postreply 09:23:42

• 意大利的还行，美国的蛋糕甜死个银 -aha123- ♀ (0 bytes) () 08/04/2014 postreply 09:26:40

• 欧洲人都吃啊,还有下水呢,意大利的做法也不错 -爱吃鱼鱼- ♀ (0 bytes) () 08/04/2014 postreply 09:19:11

• 唔，这个有点受不了，我在中国人里属于吃的保守的 -aha123- ♀ (0 bytes) () 08/04/2014 postreply 09:24:22

• 收了，谢先！ -桃子苹果- ♀ (0 bytes) () 08/04/2014 postreply 09:51:46

• 这不是手，是手腕 -赖少是一只猫- ♀ (0 bytes) () 08/04/2014 postreply 10:00:44

• 呃，都吓人 -猫眼狗眼- ♀ (0 bytes) () 08/04/2014 postreply 10:25:24