简易淡菜拉面

来源: 猫眼狗眼 于 2014-05-27 15:59:43 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 阅读数 : (852 bytes)
本帖于 2014-08-23 18:06:41 时间, 由普通用户 猫眼狗眼 编辑

下之前贡献个懒人方子。
好久没去Clam Jumper， 周末和朋友去了，却发觉他家的东西口味很重，pasta咸的我几口就吃不下了，满满一盒子带回来，都不好意思面对waitress，真的没有自己煮的简易版好吃。
试个新产品，蒜味淡菜。没有用通心粉，用的湿拉面。微波炉加热淡菜五分钟，同时煮面，味道高大上啊，餐厅哪里给这么多淡菜，一盒两 人份富富有余。汤汁还可以再下一次面。那再烤个面包，素菜，总共十分钟的事情，齐活。 时间多煮通心粉口感更好。



所有跟帖： 

• 谢谢，你要是早点贡献这个就好了。我们那天从Napa回家， -CASUNSHINE123- ♀ 给 CASUNSHINE123 发送悄悄话 (62 bytes) () 05/27/2014 postreply 16:02:30

• 我昨天晚上就给这面搞得睡不着，喝了很多水，今天还喝。太咸了。意大利餐不能去连锁店吃。要去小馆子。 -猫眼狗眼- ♀ 给 猫眼狗眼 发送悄悄话 猫眼狗眼 的博客首页 (0 bytes) () 05/27/2014 postreply 16:03:59

• 你口味清，俺就喜欢重口味的食物：（ -usa-cala- ♀ 给 usa-cala 发送悄悄话 (0 bytes) () 05/27/2014 postreply 16:05:29

• 对了，这个适合你家 ：））0失败。 -猫眼狗眼- ♀ 给 猫眼狗眼 发送悄悄话 猫眼狗眼 的博客首页 (0 bytes) () 05/27/2014 postreply 16:09:29

• 怎么煮？ -wedance- ♀ 给 wedance 发送悄悄话 (0 bytes) () 05/27/2014 postreply 16:04:54

• 淡菜直接连盒子进微波炉。面水开后放进去这种湿的面条两分钟。捞出来拌上mussel就好了。 -猫眼狗眼- ♀ 给 猫眼狗眼 发送悄悄话 猫眼狗眼 的博客首页 (0 bytes) () 05/27/2014 postreply 16:07:01

• 我有空试试：）） -wedance- ♀ 给 wedance 发送悄悄话 (0 bytes) () 05/27/2014 postreply 16:09:45

• 啥是淡菜？ -alwaysluck- ♀ 给 alwaysluck 发送悄悄话 (0 bytes) () 05/27/2014 postreply 16:12:33

• mussel，我们也叫海红。就是盘子里的黑壳。 -猫眼狗眼- ♀ 给 猫眼狗眼 发送悄悄话 猫眼狗眼 的博客首页 (0 bytes) () 05/27/2014 postreply 16:13:21

• 谢谢！mussel两分钟就熟了吗？海红好像是山东人/大连人的叫法：） -alwaysluck- ♀ 给 alwaysluck 发送悄悄话 (0 bytes) () 05/27/2014 postreply 16:17:53

• 面两分钟。我用的这个淡菜，微波炉连盒子加热四分钟。 -猫眼狗眼- ♀ 给 猫眼狗眼 发送悄悄话 猫眼狗眼 的博客首页 (0 bytes) () 05/27/2014 postreply 16:20:23

• 下次一定试试。简单又挺高大上的：） -alwaysluck- ♀ 给 alwaysluck 发送悄悄话 (0 bytes) () 05/27/2014 postreply 16:24:49

• 抓住你问一下 -落雪无痕- ♀ 给 落雪无痕 发送悄悄话 落雪无痕 的博客首页 (58 bytes) () 05/27/2014 postreply 16:06:20

• 就是diving suit， 这边贵，我让朋友淘宝买了四件。 -猫眼狗眼- ♀ 给 猫眼狗眼 发送悄悄话 猫眼狗眼 的博客首页 (0 bytes) () 05/27/2014 postreply 16:08:16

• 谢了。我上网查查看。 -落雪无痕- ♀ 给 落雪无痕 发送悄悄话 落雪无痕 的博客首页 (0 bytes) () 05/27/2014 postreply 16:13:03

• 对了猫班，你如果在夏威夷穿潜水服不会觉得太热了吗？ -落雪无痕- ♀ 给 落雪无痕 发送悄悄话 落雪无痕 的博客首页 (0 bytes) () 05/27/2014 postreply 16:19:28

• 水里不会啊，上来热的话拉链拉开，里面穿三点，不用晒那么长时间。不然我一个小时就黑了。 -猫眼狗眼- ♀ 给 猫眼狗眼 发送悄悄话 猫眼狗眼 的博客首页 (49 bytes) () 05/27/2014 postreply 16:22:26

• 大华有，豆腐那边。 -猫眼狗眼- ♀ 给 猫眼狗眼 发送悄悄话 猫眼狗眼 的博客首页 (0 bytes) () 05/27/2014 postreply 16:11:42

• 喜欢这种风格， 简单易行，又有滋有味。 -alwaysluck- ♀ 给 alwaysluck 发送悄悄话 (0 bytes) () 05/27/2014 postreply 16:10:18

• 俺也喜欢面，见过俺吃面地大海碗吗？ -有滋有味- ♀ 给 有滋有味 发送悄悄话 (0 bytes) () 05/27/2014 postreply 16:13:08

• 没有。 见过你画的画！玩艺术的，还能抱个大海碗蹲地上吃面条啊？：） -alwaysluck- ♀ 给 alwaysluck 发送悄悄话 (0 bytes) () 05/27/2014 postreply 16:20:00

• 玩艺术是业余。正业系给那个动弹不得地山姆大叔收租子地 -有滋有味- ♀ 给 有滋有味 发送悄悄话 (0 bytes) () 05/27/2014 postreply 16:22:23

• 是人人恨的坏人啊：）你们待遇太好了， 羡慕一下。 -alwaysluck- ♀ 给 alwaysluck 发送悄悄话 (0 bytes) () 05/27/2014 postreply 16:28:08

• 俺系大好人，如果没那么多银拦住，俺奏说相声，当明星，走红毯俩，唉，晚矣 -有滋有味- ♀ 给 有滋有味 发送悄悄话 (0 bytes) () 05/27/2014 postreply 16:32:06

• 这个面上次去H-mart末找到。 -冷月亮~~- ♀ 给 冷月亮~~ 发送悄悄话 冷月亮~~ 的博客首页 (0 bytes) () 05/27/2014 postreply 16:14:33

• 我们这边的华人超市，韩国人超市都有， -猫眼狗眼- ♀ 给 猫眼狗眼 发送悄悄话 猫眼狗眼 的博客首页 (0 bytes) () 05/27/2014 postreply 16:15:47

• 下次中国店再找找。 -冷月亮~~- ♀ 给 冷月亮~~ 发送悄悄话 冷月亮~~ 的博客首页 (0 bytes) () 05/27/2014 postreply 16:26:40

• 我也超喜欢那个淡菜。广东人好像叫青口。你微波炉5分钟肉会不会老？ -禾口- ♀ 给 禾口 发送悄悄话 (0 bytes) () 05/27/2014 postreply 16:28:21

• 我图中这种，是密封的，不开封四分钟不老。不然不要微波炉，自己煮 -猫眼狗眼- ♀ 给 猫眼狗眼 发送悄悄话 猫眼狗眼 的博客首页 (0 bytes) () 05/27/2014 postreply 16:29:36

• 才爬上来。猫眼，你这个面用的汤料就是拉面包里自带的吗？ -alazycatinsd- ♀ 给 alazycatinsd 发送悄悄话 alazycatinsd 的博客首页 (0 bytes) () 05/27/2014 postreply 17:06:34

• 不是。是淡菜带的。我倒出一半刚刚好。 -猫眼狗眼- ♀ 给 猫眼狗眼 发送悄悄话 猫眼狗眼 的博客首页 (26 bytes) () 05/27/2014 postreply 17:16:11

• 最近我吃谈菜吃的爽死了， 要自己做。太简单了， 开口就拿出来， 从新鲜做起 -螺丝螺帽- ♀ 给 螺丝螺帽 发送悄悄话 螺丝螺帽 的博客首页 (0 bytes) () 05/27/2014 postreply 17:15:08

• 是简单。这个应急 -猫眼狗眼- ♀ 给 猫眼狗眼 发送悄悄话 猫眼狗眼 的博客首页 (0 bytes) () 05/27/2014 postreply 17:17:42

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