另外感觉煲汤还是前腿好,肩肉用ROSEMARY,或者熏衣草酱腌了烤比较好。
所有跟帖:
• 赞。做羊肉简单点更好吃(个人看法),因为肉本身已经很鲜美了 -mj2001- ♀ (0 bytes) () 12/06/2013 postreply 13:19:10
• 这里有卖腿,不知道是前还是后。我炖过2次,觉得肉材。后用羊肩肉,很有弹性。 -英小志- ♂ (0 bytes) () 12/06/2013 postreply 13:20:33
• 你试试在电饭煲里跟饭一起炖,那个好吃哦。 -mj2001- ♀ (0 bytes) () 12/06/2013 postreply 13:21:40
• 我试了, yummy -晨玫瑰- ♀ (0 bytes) () 12/06/2013 postreply 13:25:22
• 一点点盐就行,用快煮的半小时。肉出来有型,酥而不烂 -mj2001- ♀ (0 bytes) () 12/06/2013 postreply 13:34:47
• 前腿小小的。 -慕容西瓜- ♀ (0 bytes) () 12/06/2013 postreply 13:23:12