微波炉版琥珀核桃, 苔条花生, 苔条腰果 --- 给猫眼交作业

感谢猫眼介绍的微波炉黄飞鸿花生, 加上秋月的打破砂锅的精神, 为我们打开了又一扇窗. 



琥珀核桃仁


核桃据说有乌发补神健胃等很多作用.

需要生核桃仁，蜂蜜，糖，butter, 椰子油(选择项)



 

做法

 

1、将核桃仁放大盘摊平用微波炉叮2分钟左右。 
2、黄油一小块, 三勺白糖和少许蜂蜜搅拌，趁热将核桃仁加入, 搅拌, 黄油自动会化掉。 我加了点椰子油也很香, 还可以加flaxseed, 芝麻等. 平时需要吃了滋补但没机会吃的, 这时可发挥创造力加入.  :) 
3、把刚才处理过的核桃仁放入大盘中摊平. 
4、放微波炉内, 每叮1分钟取出搅拌一次，约共加热2.5分钟到3分钟。 
5、取出晾凉，就会变得很脆。

                                               苔条花生

苔条很好吃. 味道独特, 中国店都有卖

1.  将生花生仁大盘摊平, 放入微波炉叮2.5分钟. (拿出时可看到花生衣变糊色, 放凉后又发现它变红色了, 很惊奇)
2.  苔条拿几小束, 撒开剪碎 (剩下的苔条放入密封袋子里, 以免变潮)
3. 锅内放一点点油, 稍加热后放入苔条, 马上转小火把苔条稍炒一下, 加入微好的花生, 继续翻炒. 尝味后如淡可加入少许盐.

同样方法把花生换成腰果, 做成苔条腰果.

注: 苔条碎很好吃, 可适当多加点儿. 昨天做好带去一聚会, 大家专拣苔条吃.  而且一大盘都吃光了, 连照PP都木来得及.  

 

请大家发挥想象力, 来个微波炉美食开发大赛.  真的是方便的生活Tip.   

我先来一个, 微波版小鱼花生.

大家接着来 

所有跟帖： 

• 花生仁是生的吗？ 苔条在中国店哪一块买的？没见过啊。 -Kamioka- ♀ (0 bytes) () 11/09/2013 postreply 15:05:11

• 花生生的. 苔条和干海带, 干豆什么的在一起. 等我给苔条包照个片片. -翩翩~~- ♀ (0 bytes) () 11/09/2013 postreply 15:09:58

• 谢谢！ -Kamioka- ♀ (0 bytes) () 11/09/2013 postreply 15:12:28

• 很好，谢谢。 -.川晔- ♀ (0 bytes) () 11/09/2013 postreply 15:09:47

• 不错不错，我回头也尝试。 -笨企鹅- ♀ (0 bytes) () 11/09/2013 postreply 15:12:14

• 方子收藏了。谢谢分享 -SnowFallingOnWater- ♀ (0 bytes) () 11/09/2013 postreply 15:15:51

• 收了，谢谢分享！ -桃子苹果- ♀ (0 bytes) () 11/09/2013 postreply 15:17:01

• 用昨天别人劝我的话劝她一下：心情坏了再要上来说说，旁人能理智地帮你理顺些思绪 -ahya- ♀ (0 bytes) () 11/09/2013 postreply 15:40:57

• 是滴，所以想上来就上来，理解的人还是多数。 -89MM- ♀ (0 bytes) () 11/09/2013 postreply 15:53:58

• 我多数都能理解.就是不能理解她租车和老公吵那段. 要是有人说给我租那个高级车, 我当场就乐晕了, 不会反对一下午. -翩翩~~- ♀ (0 bytes) () 11/09/2013 postreply 16:06:09

• 这说明她是想过实在日子的人，同时知道她那老公付不起到时还是她自个儿的事。唉！其实她挺不容易的，嫁人也是个技术活。 -toogoodtobetrue~- ♀ (0 bytes) () 11/09/2013 postreply 16:11:37

• 不过每月就差一百多块钱. -翩翩~~- ♀ (0 bytes) () 11/09/2013 postreply 16:18:25

• 不差钱她哪里需要去问她老公讨三万不到的扶养费？啥也不要早签字走人了。不过换个思维方式的话她赚了个身份和孩子，自己从此朝女汗子方向 -toogoodtobetrue~- ♀ (0 bytes) () 11/09/2013 postreply 16:32:09

• 上次试了花生，这次一定试试你这个方子！ -水果战士- ♀ (0 bytes) () 11/09/2013 postreply 16:44:44

• 苔条的做什么都好吃. -翩翩~~- ♀ (0 bytes) () 11/09/2013 postreply 17:22:11

• 翩翩这个方子真好，谢谢。 -爱吃鱼鱼- ♀ (0 bytes) () 11/09/2013 postreply 18:30:06

• 看到了苔条，唉，还不是那么容易买到的哈 -温馨秋月- ♀ (0 bytes) () 11/10/2013 postreply 10:49:58