椒盐炸鸡腿

来源: sansemao 2016-09-28 06:56:47 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (1544 bytes)
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今天下班回家,匆忙用空气炸锅做的椒盐炸鸡。效果异常地好。

虽然我喜欢用烤箱,但是在上班的日子,空气炸锅真是帮大忙了。烤箱45分钟搞定的东西,空气炸锅只要15分钟。今天因为鸡肉不够,放了两个鸡大腿进烤箱。这边厢吃得差不多了,烤箱的鸡腿才烤好。口感当然是烤箱的稍微好些,但是工作日,娃要早睡,时间真是花不起。所以,空气炸锅帮大忙。前天用它炸了宜家的肉丸子,做了肉丸意酱面,也是超级方便。向工作的妈妈们强烈推荐。

一滴油都没放,鸡皮酥脆。

来几个素菜。

来张全家福

 

所有跟帖: 

诱人!不过,空气炸锅炸出来的鸡翅效果更好 -*小星星*- 给 *小星星* 发送悄悄话 *小星星* 的博客首页 (0 bytes) () 09/28/2016 postreply 06:58:54

做过。个人觉得,还是烤箱好。可能因为我没有腌。抓住你 -sansemao- 给 sansemao 发送悄悄话 sansemao 的博客首页 (110 bytes) () 09/28/2016 postreply 07:02:22

我没用油锅炸过鸡翅,一般烤鸡翅,儿子不太爱吃抹蜂蜜那种甜的,我就用盐焗鸡粉 -*小星星*- 给 *小星星* 发送悄悄话 *小星星* 的博客首页 (0 bytes) () 09/28/2016 postreply 07:06:04

是呀。我也用烤鸡翅,就是盐,胡椒,红辣椒粉,一点点酱油。香得很 -sansemao- 给 sansemao 发送悄悄话 sansemao 的博客首页 (95 bytes) () 09/28/2016 postreply 07:08:42

我家一年做不了一两次,因为我不爱吃,儿子也一般般,所以总想不起来 -*小星星*- 给 *小星星* 发送悄悄话 *小星星* 的博客首页 (190 bytes) () 09/28/2016 postreply 07:12:06

需要腌多久?还是撒上作料就可以烤? -m800- 给 m800 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/28/2016 postreply 10:32:02

撒上料就能烤, 30-40分钟左右,大概一公斤的鸡翅吧。 -sansemao- 给 sansemao 发送悄悄话 sansemao 的博客首页 (0 bytes) () 09/28/2016 postreply 19:50:47

什么牌子的好用?推荐一下? -bluedrops- 给 bluedrops 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/28/2016 postreply 07:01:50

我用的 -sansemao- 给 sansemao 发送悄悄话 sansemao 的博客首页 (62 bytes) () 09/28/2016 postreply 07:02:55

哦, 看来得入手一个了,都说好呢. -bluedrops- 给 bluedrops 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/28/2016 postreply 07:05:11

建议,时间要一点一点加。不要做过了。 -sansemao- 给 sansemao 发送悄悄话 sansemao 的博客首页 (105 bytes) () 09/28/2016 postreply 07:10:52

鸡腿等,不用放油。 -sansemao- 给 sansemao 发送悄悄话 sansemao 的博客首页 (0 bytes) () 09/28/2016 postreply 07:16:46

还是得手动调档啊?我以为扔进去设定好一劳永宜呐:) -bluedrops- 给 bluedrops 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/28/2016 postreply 07:17:43

你得试呀。食量不一,时间就要调整。一次就有数了。 -sansemao- 给 sansemao 发送悄悄话 sansemao 的博客首页 (35 bytes) () 09/28/2016 postreply 07:20:12

找到个反对的,你怎么看? -布兰雅- 给 布兰雅 发送悄悄话 布兰雅 的博客首页 (6389 bytes) () 09/28/2016 postreply 08:25:40

嗯,有钱就能任性。 :) -桃子苹果- 给 桃子苹果 发送悄悄话 桃子苹果 的博客首页 (0 bytes) () 09/28/2016 postreply 08:56:42

厨房位置,北美的同学不用考虑。哈哈,新加坡的童鞋必须考虑。 -sansemao- 给 sansemao 发送悄悄话 sansemao 的博客首页 (1082 bytes) () 09/28/2016 postreply 19:48:21

看着好香滴 -有滋有味- 给 有滋有味 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/28/2016 postreply 07:03:46

单身也好用。单身或者小家庭好用。 -sansemao- 给 sansemao 发送悄悄话 sansemao 的博客首页 (0 bytes) () 09/28/2016 postreply 07:04:57

馋人么! -桃子苹果- 给 桃子苹果 发送悄悄话 桃子苹果 的博客首页 (0 bytes) () 09/28/2016 postreply 07:04:06

呵呵,这事我常做。 -sansemao- 给 sansemao 发送悄悄话 sansemao 的博客首页 (169 bytes) () 09/28/2016 postreply 07:05:26

炸鸡看着很香,蔬菜新鲜,荤蔬搭配营养均衡。 -2008VGirl- 给 2008VGirl 发送悄悄话 2008VGirl 的博客首页 (0 bytes) () 09/28/2016 postreply 07:04:08

嗯,基本上都是这样搭配。尽量健康些。 -sansemao- 给 sansemao 发送悄悄话 sansemao 的博客首页 (235 bytes) () 09/28/2016 postreply 07:06:17

假的,假的,一定是塑料做的。或者PS上去的。 -苗盼盼- 给 苗盼盼 发送悄悄话 苗盼盼 的博客首页 (76 bytes) () 09/28/2016 postreply 07:05:48

嗯,管用就好。:) -桃子苹果- 给 桃子苹果 发送悄悄话 桃子苹果 的博客首页 (0 bytes) () 09/28/2016 postreply 07:06:57

你这孩子,吃不上葡萄的心理 -*小星星*- 给 *小星星* 发送悄悄话 *小星星* 的博客首页 (170 bytes) () 09/28/2016 postreply 07:07:02

哈哈哈,苗哥自己会做,还叽歪啥? -sansemao- 给 sansemao 发送悄悄话 sansemao 的博客首页 (58 bytes) () 09/28/2016 postreply 07:07:09

不好玩吧?那里面的典故是别人在70村发过的,要结合村中新闻看才能彰显灵感借鉴的意义。 -苗盼盼- 给 苗盼盼 发送悄悄话 苗盼盼 的博客首页 (0 bytes) () 09/28/2016 postreply 07:11:16

觉得挺逗的。 -sansemao- 给 sansemao 发送悄悄话 sansemao 的博客首页 (0 bytes) () 09/28/2016 postreply 07:12:06

贵村与70的宽容度和幽默方式还是不一样的。 -苗盼盼- 给 苗盼盼 发送悄悄话 苗盼盼 的博客首页 (122 bytes) () 09/28/2016 postreply 07:33:51

给个link,我就去看。算数么? -桃子苹果- 给 桃子苹果 发送悄悄话 桃子苹果 的博客首页 (0 bytes) () 09/28/2016 postreply 07:35:30

在70村口往里3-4步的地方。 -sansemao- 给 sansemao 发送悄悄话 sansemao 的博客首页 (0 bytes) () 09/28/2016 postreply 07:36:19

置顶的?钢的锅?转! -桃子苹果- 给 桃子苹果 发送悄悄话 桃子苹果 的博客首页 (0 bytes) () 09/28/2016 postreply 07:44:19

来: -苗盼盼- 给 苗盼盼 发送悄悄话 苗盼盼 的博客首页 (150 bytes) () 09/28/2016 postreply 07:44:02

你的凉粉呢?也上一份馋馋她们。 -2008VGirl- 给 2008VGirl 发送悄悄话 2008VGirl 的博客首页 (0 bytes) () 09/28/2016 postreply 07:07:16

迄今为止只做了两次。第一次,制作成功,没来得及拍照就风卷残云下肚了;第二次,制作失败, -苗盼盼- 给 苗盼盼 发送悄悄话 苗盼盼 的博客首页 (44 bytes) () 09/28/2016 postreply 07:09:43

苗哥,你上次说的铁锅干烧鸡那个,我也试了,真不错。 -sansemao- 给 sansemao 发送悄悄话 sansemao 的博客首页 (0 bytes) () 09/28/2016 postreply 07:11:42

烧鸭也不错的。锅得钢,很好用。 -苗盼盼- 给 苗盼盼 发送悄悄话 苗盼盼 的博客首页 (0 bytes) () 09/28/2016 postreply 07:16:28

那要多大只锅得钢? -sansemao- 给 sansemao 发送悄悄话 sansemao 的博客首页 (0 bytes) () 09/28/2016 postreply 07:17:26

锅得钢做鸭 -苗盼盼- 给 苗盼盼 发送悄悄话 苗盼盼 的博客首页 (56 bytes) () 09/28/2016 postreply 07:26:25

-sansemao- 给 sansemao 发送悄悄话 sansemao 的博客首页 (202 bytes) () 09/28/2016 postreply 07:33:50

你还是手快。这些要我做,至少要1.5个小时,还得提前计划好的。你家属好福气! -chujian- 给 chujian 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/28/2016 postreply 07:20:32

洗菜,土法铁锅米饭,三个素菜,一个鸡腿,30分钟。 -sansemao- 给 sansemao 发送悄悄话 sansemao 的博客首页 (85 bytes) () 09/28/2016 postreply 07:22:35

你太能干了 -*小星星*- 给 *小星星* 发送悄悄话 *小星星* 的博客首页 (0 bytes) () 09/28/2016 postreply 07:38:37

什么是汽锅?请科普。最好有链接。谢! -Jolene22- 给 Jolene22 发送悄悄话 Jolene22 的博客首页 (0 bytes) () 09/28/2016 postreply 07:47:17

Air Fryer, 狗一下。因为有各种牌子。 -sansemao- 给 sansemao 发送悄悄话 sansemao 的博客首页 (55 bytes) () 09/28/2016 postreply 08:05:49

正要问你, 啥是空气炸锅!! -绿油油- 给 绿油油 发送悄悄话 绿油油 的博客首页 (0 bytes) () 09/28/2016 postreply 08:37:46

不赞白不赞哈!大厨水准 -爱吃鱼鱼- 给 爱吃鱼鱼 发送悄悄话 爱吃鱼鱼 的博客首页 (0 bytes) () 09/28/2016 postreply 08:43:14

属猫的都是大厨。这里的你,懒猫,猫眼都是大厨。 -唐七巧- 给 唐七巧 发送悄悄话 (137 bytes) () 09/28/2016 postreply 11:04:23

乖乖,师傅太厉害了! -alazycatinsd- 给 alazycatinsd 发送悄悄话 alazycatinsd 的博客首页 (0 bytes) () 09/28/2016 postreply 11:49:50

锅锅好用,我连炒栗子都用炸锅了!比大锅炒得还好吃 -Xueronghua- 给 Xueronghua 发送悄悄话 Xueronghua 的博客首页 (0 bytes) () 09/28/2016 postreply 12:21:58

炸锅大师在这儿呢。啥时候上上你的炸锅作品。 -sansemao- 给 sansemao 发送悄悄话 sansemao 的博客首页 (0 bytes) () 09/28/2016 postreply 19:30:59

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