养得真好！给你看我的两口比较新的碳钢锅

这口锅是从homegoods淘到的，Helen Chen,很薄，很好养，非常顺手：

 

这一口是网购的，经过氮处理，比一般的碳钢锅更少生锈。这是我刚收到货后只养了一遍就做好的煎蛋：

所有跟帖： 

• 漂亮！ -angle'seye- ♀ (0 bytes) () 02/15/2022 postreply 22:38:16

• 谢谢：） -alazycatinsd- ♀ (0 bytes) () 02/15/2022 postreply 22:44:52

• 漂亮极了，尤其第一个。这个锅另一个好处就是金属铲子随便掀 -better.life- ♀ (0 bytes) () 02/15/2022 postreply 22:41:45

• 对，而且炒出来的菜有焦香，俗称锅气 -alazycatinsd- ♀ (0 bytes) () 02/15/2022 postreply 22:44:40

• 正要换一个锅。非常喜欢第一个锅，重不重啊，喜欢轻的。 -MarkM76- ♀ (0 bytes) () 02/15/2022 postreply 23:03:44

• 很轻的，我都可以单手颠锅。亚麻网上也有，网评还可以，因为很多人不会养锅，不然应该五星级别的 -alazycatinsd- ♀ (182 bytes) () 02/15/2022 postreply 23:11:25

• 谢谢猫妹妹回答。没有锅盖没关系。可以自己配一个。是 Helen Chen？另外你说不会养锅，那锅怎么养才应该是好呢？哈哈 -MarkM76- ♀ (0 bytes) () 02/15/2022 postreply 23:36:06

• 所有带涂层的不粘锅基本上都有其他化学成分，目前说对人体无害的不能保证将来不会被重新证明其实有害，所以 -alazycatinsd- ♀ (170 bytes) () 02/16/2022 postreply 13:33:48

• 油管上很多how to season caron steel pans的视频，挑一个自己喜欢的：） -alazycatinsd- ♀ (0 bytes) () 02/16/2022 postreply 13:31:05

• 太好了，你回来。希望糯米MM也快点回来，可以看到你们多点有营养的文章。 -goingunder- ♀ (0 bytes) () 02/16/2022 postreply 01:12:12

• 怎么我看不到图片？ -甜酒甜- ♀ (0 bytes) () 02/16/2022 postreply 05:15:56

• 奇怪，昨晚我看到了图片，今天看不到了 -awr- ♀ (0 bytes) () 02/16/2022 postreply 05:49:23

• 我也看不到图片 -安小爱- ♀ (0 bytes) () 02/16/2022 postreply 05:40:09

• 看不到 -marta- ♀ (0 bytes) () 02/16/2022 postreply 06:35:31

• 不好意思才得空，我能看到图呀，这里再上一遍： -alazycatinsd- ♀ (262 bytes) () 02/16/2022 postreply 13:27:19

• 终于看到了。漂亮！ -布兰雅- ♀ (0 bytes) () 02/16/2022 postreply 14:15:35