我妈烙的饼，我空口吃不需要任何菜。因为都是淀粉觉得guilty，否则吃得停不下来。

来源: 浅路明 于 2021-08-14 13:48:42 [] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 0 次 (206 bytes)
回答: 葱油饼跟我有仇！ 由 lovecat08 于 2021-08-14 06:57:26

烙饼的面一定要软，越软越好。多加油，就容易出层。火势要均匀。如果饼熟的快，外壳脆了而饼不干，里面还是软的，就是成功。

 

所有跟帖： 

• 对，老饕同志，饼不配菜，白口吃，那麺粉煎出来的酥脆，满足感！ -lovecat08- ♀ 给 lovecat08 发送悄悄话 lovecat08 的博客首页 (0 bytes) () 08/14/2021 postreply 14:49:40

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