配飞饼,必定有Teh Tarik, 拉茶(知道为什么要拉呢?) 越拉越长,越拉越浓,越拉越高。。。

来源: 布兰雅 2020-11-29 22:02:38 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 0 次 (497 bytes)

西藏酥油茶需要反复捣,南洋的奶茶需要反复拉。

因为茶里加了奶,奶里面有油,水油不容。通过捣,或者拉,就可以融合,口感好。

飞饼和拉茶,都是南洋的绝活。

 

 

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锻炼身体绝活 -螺丝螺帽- 给 螺丝螺帽 发送悄悄话 螺丝螺帽 的博客首页 (0 bytes) () 11/30/2020 postreply 05:27:14

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