昨晚突然很想吃乌骨鸡。今天一早就去中国超市买了鸡和海带。现在正在墩。已经可以闻到香味了。要不要再放点花生进去?
所有跟帖:
• 海带会影响鸡汤的味道 -shiranle- ♀ (0 bytes) () 11/19/2017 postreply 13:17:56
• 海带鸡汤是哪个菜系的?以前没听过。 -2008VGirl- ♀ (0 bytes) () 11/19/2017 postreply 13:21:45
• 是我自己想出来的。我实在想不出用什么来墩。小时候我妈喜欢用墨鱼来墩鸡. -CASUNSHINE123- ♀ (0 bytes) () 11/19/2017 postreply 13:23:38
• 汤有点海鲜的味道 -CASUNSHINE123- ♀ (0 bytes) () 11/19/2017 postreply 13:43:39
• 我可能会放些萝卜。花生炖猪蹄比较多。先下网了,回见。 -alazycatinsd- ♀ (0 bytes) () 11/19/2017 postreply 13:18:26
• 你这一句我就口水顿涌了 -GoGym- ♀ (0 bytes) () 11/19/2017 postreply 13:25:25
• 这个主意不错。 -CASUNSHINE123- ♀ (0 bytes) () 11/19/2017 postreply 13:31:02
• 问个个人问题 -lookatme..- ♀ (155 bytes) () 11/19/2017 postreply 13:31:26
• 不是我吧,我从来没有穿着睡衣出去买外卖过. -CASUNSHINE123- ♀ (0 bytes) () 11/19/2017 postreply 13:33:03
• 我搞错了,sorry.鸡汤看上去很鲜美,enjoy -lookatme..- ♀ (0 bytes) () 11/19/2017 postreply 14:20:51
• 海带和乌鸡炖汤不和吧? -NanjingReninUK- ♀ (0 bytes) () 11/19/2017 postreply 13:39:15
• 你是说不好吃? -CASUNSHINE123- ♀ (0 bytes) () 11/19/2017 postreply 13:42:58
• 是有点这个意思;海带的味道要overwrite乌鸡的味道了;我会放香菇和竹笙,断火前放些许枸杞;你这样的搭配没吃过,别有风味,我 -NanjingReninUK- ♀ (0 bytes) () 11/19/2017 postreply 13:54:31
• 你这样的搭配没吃过,别有风味,我信 :) -NanjingReninUK- ♀ (0 bytes) () 11/19/2017 postreply 13:55:26
• 香菇和竹笙选择不错,看来下次我做菜前先上来问问. -CASUNSHINE123- ♀ (0 bytes) () 11/19/2017 postreply 13:57:54
• 我娘家常用海带炖鸡汤。。别有一番味道。不放花生 -桃花好运- ♀ (0 bytes) () 11/19/2017 postreply 13:42:16
• 你娘家和我的吃法相似 :) -CASUNSHINE123- ♀ (0 bytes) () 11/19/2017 postreply 13:44:55
• 汤很好喝,我哪天也去折腾一下 -桃花好运- ♀ (0 bytes) () 11/19/2017 postreply 13:48:23
• 你们也是墩的乌骨鸡还是一般的鸡? -CASUNSHINE123- ♀ (0 bytes) () 11/19/2017 postreply 14:13:30
• 二种都有。。 -桃花好运- ♀ (0 bytes) () 11/19/2017 postreply 14:25:02
• 我妈以前也做这个。放什么别的想不起了,好象有虾皮? -GoGym- ♀ (0 bytes) () 11/19/2017 postreply 13:49:09
• 姜肯定要放的 -桃花好运- ♀ (0 bytes) () 11/19/2017 postreply 14:24:28
• 搜妹好!刚想起来你是川妹子,请问你们那里的酸辣黄瓜怎么做的? -雲成章曰雯- ♀ (0 bytes) () 11/19/2017 postreply 14:26:24
• 我是放墨鱼干煨乌鸡汤,很香。刚买了支农场活杀的走地番鸭,准备红烧。 -Pink-Lotus- ♀ (0 bytes) () 11/19/2017 postreply 13:53:32
• 你上哪儿去弄来这些好东西啊? Farmers market? -GoGym- ♀ (0 bytes) () 11/19/2017 postreply 13:57:22
• 微信群,有卖海鲜的群,买走地鸡鸭的群。 -Pink-Lotus- ♀ (0 bytes) () 11/19/2017 postreply 14:01:40
• 哦,谢谢 -GoGym- ♀ (0 bytes) () 11/19/2017 postreply 16:43:43
• 我最喜欢吃干墨鱼煨鸡, 小时候我妈常做 -CASUNSHINE123- ♀ (0 bytes) () 11/19/2017 postreply 14:00:46
• 好吃就行。花生也不错 -我这是咋啦- ♂ (0 bytes) () 11/19/2017 postreply 14:18:24