阿美美~ 怎么做猪肉白菜馅儿饺字的馅儿?

来源: 邓小娴 2016-11-22 12:38:18 [] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 0 次 (0 bytes)
回答: 花小鱼~阿美682016-11-22 12:33:48

所有跟帖: 

很简单:白菜切了把水给挤出来;猪肉用生姜、大葱、盐一个生鸡蛋拌匀。如果想要鲜美的话,加入1/3到1/2的新鲜虾肉 -阿美68- 给 阿美68 发送悄悄话 (158 bytes) () 11/22/2016 postreply 12:42:19

亲, 是大白菜还是包心菜? -桃花好运- 给 桃花好运 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/22/2016 postreply 12:45:21

大白菜。包心菜可以做成春卷,做饺子馅不好吃。 -阿美68- 给 阿美68 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/22/2016 postreply 12:46:24

好的... -桃花好运- 给 桃花好运 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/22/2016 postreply 12:47:05

包心菜丝、黑木耳丝、胡萝卜丝、鸡蛋丝、葱丝包春卷,刷油,放入烤箱,蛮好吃。。。黑木耳要泡很久,最好隔夜。 -阿美68- 给 阿美68 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/22/2016 postreply 12:48:20

听起来都好吃...等烤箱好了给C露一手... -桃花好运- 给 桃花好运 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/22/2016 postreply 12:50:01

你家做饺子都用上烤箱啦~ -邓小娴- 给 邓小娴 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/22/2016 postreply 12:51:44

她说的是春卷... -桃花好运- 给 桃花好运 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/22/2016 postreply 12:53:17

这种烤箱产品,要注意少放盐。 -阿美68- 给 阿美68 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/22/2016 postreply 12:53:36

我现在做菜都很少盐... -桃花好运- 给 桃花好运 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/22/2016 postreply 12:55:00

买中国或亚洲的包心菜,比老美的包心菜好吃。。 -桃子苹果- 给 桃子苹果 发送悄悄话 桃子苹果 的博客首页 (0 bytes) () 11/22/2016 postreply 12:51:20

还有区别?? 都不知道 -桃花好运- 给 桃花好运 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/22/2016 postreply 12:56:11

嗯,口感不同。西人店里的包心菜,做coleslaw,或者泡菜。 -桃子苹果- 给 桃子苹果 发送悄悄话 桃子苹果 的博客首页 (38 bytes) () 11/22/2016 postreply 13:00:32

因为亚洲的嫩而且糖分高,所以炒出来脆甜。 -苗盼盼- 给 苗盼盼 发送悄悄话 苗盼盼 的博客首页 (0 bytes) () 11/22/2016 postreply 14:01:15

春卷只有韭黄肉丝的才值得吃。 -2008VGirl- 给 2008VGirl 发送悄悄话 2008VGirl 的博客首页 (0 bytes) () 11/22/2016 postreply 12:52:01

素春卷也好吃,你试试看~ -阿美68- 给 阿美68 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/22/2016 postreply 12:52:56

我当年中国学生会春节聚会给他们包过卷心菜的 -2008VGirl- 给 2008VGirl 发送悄悄话 2008VGirl 的博客首页 (32 bytes) () 11/22/2016 postreply 12:56:07

啊~~~那是他们手艺不好,哼哼。。。 -阿美68- 给 阿美68 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/22/2016 postreply 13:00:24

我包的,一抢而空,哼哼。 -2008VGirl- 给 2008VGirl 发送悄悄话 2008VGirl 的博客首页 (0 bytes) () 11/22/2016 postreply 13:06:36

别要求太高,,,我们这里没有韭黄...:-) -桃花好运- 给 桃花好运 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/22/2016 postreply 12:54:08

中国,韩国店里都有吧? -桃子苹果- 给 桃子苹果 发送悄悄话 桃子苹果 的博客首页 (0 bytes) () 11/22/2016 postreply 12:55:08

这里就一家小韩国店,东西不多... -桃花好运- 给 桃花好运 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/22/2016 postreply 12:56:55

中国店有的。 -2008VGirl- 给 2008VGirl 发送悄悄话 2008VGirl 的博客首页 (0 bytes) () 11/22/2016 postreply 12:57:06

春笋丝,荠菜,豆芽,香菇,韭菜/韭黄,肉丝。。。嗯,说得我都流口水了。。 -桃子苹果- 给 桃子苹果 发送悄悄话 桃子苹果 的博客首页 (0 bytes) () 11/22/2016 postreply 12:56:59

加春笋丝后绝对好吃... -桃花好运- 给 桃花好运 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/22/2016 postreply 12:58:58

对了,我忘记冬笋丝了。 -阿美68- 给 阿美68 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/22/2016 postreply 13:01:56

都要流口水了。。。 -邓小娴- 给 邓小娴 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/22/2016 postreply 13:04:45

肉馅放油,点点糖,酱油,花椒粉,葱姜水搅拌。 -dandinglity- 给 dandinglity 发送悄悄话 (266 bytes) () 11/22/2016 postreply 12:45:56

听起来很好,就想猪肉白菜的 -邓小娴- 给 邓小娴 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/22/2016 postreply 12:50:06

请您先登陆,再发跟帖!

发现Adblock插件

如要继续浏览
请支持本站 请务必在本站关闭/移除任何Adblock

关闭Adblock后 请点击

请参考如何关闭Adblock/Adblock plus

安装Adblock plus用户请点击浏览器图标
选择“Disable on www.wenxuecity.com”

安装Adblock用户请点击图标
选择“don't run on pages on this domain”